白茶属于什么品种
1.白茶属于茶属中的一个品种,是通过极少的加工工序制作而成的茶叶。2.白茶的制作过程是比较简单的,主要是采摘茶叶后稍微晾晒,然后进行自然干燥,因此保留...
白茶是中国茶文化中的瑰宝之一,是用毛茶经过采摘、萎凋、烘干等工艺处理而成的茶叶品种。白茶的特点是外形白毫显露,色清澈,香气芳香清高,有果香和花香的混合味道,入口甜,回味悠长。白茶的产地主要集中在中国福建省,如福鼎白茶、建阳白茶、闽北白茶等。
白茶的分类主要分为四种:眉、白牡丹、眉和白。其中,眉又以福鼎眉最为著名,是白茶中的极品之一,它的茶芽有短而细嫩的特点,杂着白色绒毫,其色清澈明亮,香气芳香馥,口感甜醇厚。白牡丹则以采用一芽一叶的茶叶制作而成,茶呈黄水色,香气清新、持久,口感爽回。眉茶叶形若碧翠,品质高雅,茶清澈,香气高雅,有花香、果香和松针香的混合味道,口感回醇厚。而白则是新兴的白茶品种,特点是茶爽,有花香、果香和清凉感,口感清新适。
以下是几种白茶的图片: