白茶属于什么品种
1.白茶属于茶属中的一个品种，是通过极少的加工工序制作而成的茶叶。2.白茶的制作过程是比较简单的，主要是采摘茶叶后稍微晾晒，然后进行自然干燥，因此保留...
白茶属于中国常见的六大茶类之一，另外五类为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶和黄茶。白茶的采摘和加工过程相对简单，以叶自然风干为主要特点，所以被称为“不经加工的茶”。
白茶是指以福建省福鼎市或建县产区的福鼎白茶为主，包括白牡丹、白毫银针、眉等多个品种。其中，白牡丹是白茶中的高档品，采用芽头含苞未开的细嫩芽叶为原料，其茶清亮明亮，滋味爽而不失香气，是众多茶爱好者的首选。
白茶的制作过程相对独特。首先要采摘茶叶，通常需要在三至四月份完成，茶叶摘取后经过晾陈、揉捻、扎堆、初晒、裹包、复晒、手绝等多个步骤，最才能完成白茶的加工。其中，扎堆和裹包的步骤最为独特，主要是将新的芽叶堆放在通风、透光的地方进行自然风干，裹包时还需在茶叶表面喷洒一层特殊的细绒绒白茶毫，来保护茶叶的色泽和口感。
白茶的茶质量上乘，浅黄清澈，喝起来口感爽润，带有淡淡的花香和自然清香，不仅能消暑解渴，还能增强人体免疫力，降低血脂和血糖。同时，白茶的营养价值也相对丰富，富含维生素和茶多酚等多种有益物质，对身体健可谓大有裨益。
总之，白茶是中国茶文化的重要组成部分，不仅具有特殊的韵味和价值，还体现了中华茶文化的博大精深。茶友们可以尝试饮用白茶，感受其独特的滋味和品质，也不失为一种享受生活、领略世界的佳选。
精彩评论
DavidRand
2023-06-04导语:茶的种类繁多，其中，名称带颜色的就有好几种，例如红茶、绿茶、白茶等。我们比较熟知的是红茶、绿茶，但对于白茶就了解甚少了。那么。
陈思婷
2023-06-04属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。 白茶，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。
明浩（rosicky311）
2023-06-04经过萎凋、干燥、挑剔等特定工艺过程加工制作的茶类产品。白茶属于轻微发酵的茶类品种，茶青原料采下后，不揉捻。白茶属于白茶类，白茶的茶树品种主要包括大白茶茶树品种、水仙茶树品种、群体种（也就是菜茶）三大类别。其中白毫银针和白牡丹用大白茶品种和水仙茶品种制作。
原画册松
2023-06-04白茶属于微发酵茶，是国内六大茶类之一。白茶的功能和作用比较多，大家公认的叶子有保护心血管、消炎抑菌、调节血糖、增强免疫力、利尿等作用。
摘朵桃花运
2023-06-04白茶属于微发酵茶，因茶叶表面分布有白色毫毛而得名，是我国的茶叶特殊珍品之一，而且白茶不经过杀青或者揉捻这两道工序，只是通过晾晒或者文火干燥后加工而来，其外形芽毫完整。白茶是属于一款保健类型的茶叶，而且白茶是一种发酵茶，白茶属于一种轻微发酵茶。
呵呵
2023-06-04白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。 白茶不经杀青或揉捻。有朋友问白茶是绿茶吗？ 白茶当然不是绿茶，两个是不同工艺的茶类。 中国的茶类主要分6大类，分别是白茶，黄茶，绿茶，青茶，红茶，黑茶。 白茶跟绿茶是两个完全不同的类型。
风吹尘飞
2023-06-04白茶的介绍 1 白茶的产地和形态白茶是我国茶类中的特殊珍品，主要产于福建省的福鼎、政和、松溪、建阳等地。上等白茶芽叶完整展，色泽白亮，毫多且密。白茶属于轻微发酵茶，是我国六大茶类之一，是以地理标志围内特定茶树品种的叶为原料，经萎凋、干燥、拣剔等生产工艺制成的产品。
