白茶红薯丸子的制作方法

2023-09-04 21:52 词条归属:谢昭阳认证达人 202

白茶红薯丸子是一道美味可口的传统小吃,原材料主要包括白茶叶和红薯。下面是制作白茶红薯丸子的步骤介绍:

1. 准备材料:250克白茶叶、500克红薯、适量糖和面粉;

2. 将白茶叶用热水泡软,捞出后搓散,晾干备用;

3. 将红薯洗净后放入锅中蒸熟,待冷后去皮;

4. 将去皮的红薯泥用勺子捣碎,加入适量的糖搅拌均匀;

5. 在红薯泥中加入适量的白茶叶搅拌均匀;

6. 将面粉适量加入,搅拌至面团状态;

7. 取适量面团搓成小圆球状;

白茶红薯丸子的制作方法

8. 水煮开后,将丸子放入煮熟,取出后控水备用;

9. 可根据个人口味,在丸子上撒上一些白芝麻或椰蓉增加口感;

10. 白茶红薯丸子制作完成,可直接食用。

这道白茶红薯丸子的制作方法简单易行,不仅给人们带来美味滋味,还能享受茶叶和红薯的营养。大家可以一边品尝着这道美食,一边享受茶香和红薯的绵甜。

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白茶红薯丸子的制作方法视频

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