2017年【应如是】古树白茶

局著雍 白闻 2023-06-05 13:06 257
  应如是(古树白茶),自2013年起不间断延续,品质不断提升;该款茶始终延用云南勐海普见茶业专有古茶园1号基地茶为原料,该基地茶树年龄为数百年,茶树生长环境纯生态无污染、长期以来无任何农药化肥干预。遵古循今、精采细晒、手工石模压制、竹箬包扎而成。



2017年【应如是】古树白茶

  普见白茶采用自然晾晒方式,经过多年探索、实践提炼出普见茶业白茶独家创新72小时晾晒法。确保较长而适度的晾晒时间使茶在自身水分和自然温度的作用下轻微发酵,从而降低新茶的寒性,品饮更利身体健康;晾晒时间长,口感自然温润,香气委婉持久,汤水厚重滑润;晾晒温度低,最大限度的保留了酶的活性,更利于后期转化、陈化。

 

  2017丁酉年·应如是

 

  古树白茶





  【茶品档案】

 

  品名:应如是(古树白茶-饼茶)

2017年【应如是】古树白茶

 

  原料:精选云南勐海古茶园基地古树茶茶青制作

 

  规格:200克/饼、5饼/筒、5筒/件

 

  茶类:白茶

 

  工艺:遵古循今、精采细晒、手工石模压制、竹箬包扎

 

2017年【应如是】古树白茶

2017年【应如是】古树白茶

  采制时间:2017年5月15日

 

  压制时间:2017年9月15日

 

  出品:勐海普见茶业有限公司

 

  【茶品审评】



  投茶克重:5克

2017年【应如是】古树白茶

 

  盖碗容量:100cc

 

  冲泡时间:3-5s

 

  审评结果:汤色金黄透亮、汤感醇厚、绵柔、花果香、滋味饱满、口腔宽广、韵味深长、渗透力强、通透、持久耐泡、新茶茶性凉而不寒;




















 

  普见茶业,以“知茶善恶、为茶之善、避茶之恶”为依归;始终坚持“以人为本,正本清源,精诚精进”的制茶原则;传播正见,坚持做健康茶,倡导健康饮茶,致力并坚持于茶区茶园管理无药化、生态化推广,辅佐茶业健康发展。

 

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