福鼎白牡丹的共性品质要求
a.外形 嫩度以毫多而肥壮,叶张肥嫩,芽叶连枝,叶缘背卷,“青天白地”,洁净灰绿润的为上品;毫芽瘦小而稀少的,则品...
普见白茶采用自然晾晒方式,经过多年探索、实践提炼出普见茶业白茶独家创新72小时晾晒法。确保较长而适度的晾晒时间使茶在自身水分和自然温度的作用下轻微发酵,从而降低新茶的寒性,品饮更利身体健康;晾晒时间长,口感自然温润,香气委婉持久,汤水厚重滑润;晾晒温度低,最大限度的保留了酶的活性,更利于后期转化、陈化。
2017丁酉年·应如是
古树白茶
【茶品档案】
品名:应如是(古树白茶-饼茶)
原料:精选云南勐海古茶园基地古树茶茶青制作
规格:200克/饼、5饼/筒、5筒/件
茶类:白茶
工艺:遵古循今、精采细晒、手工石模压制、竹箬包扎
采制时间:2017年5月15日
压制时间:2017年9月15日
出品:勐海普见茶业有限公司
【茶品审评】
投茶克重:5克
盖碗容量:100cc
冲泡时间:3-5s
审评结果:汤色金黄透亮、汤感醇厚、绵柔、花果香、滋味饱满、口腔宽广、韵味深长、渗透力强、通透、持久耐泡、新茶茶性凉而不寒;
普见茶业,以“知茶善恶、为茶之善、避茶之恶”为依归;始终坚持“以人为本,正本清源,精诚精进”的制茶原则;传播正见,坚持做健康茶,倡导健康饮茶,致力并坚持于茶区茶园管理无药化、生态化推广,辅佐茶业健康发展。
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