白茶多少克水多少克?冲泡几克最佳?副作用如何?

年辛 茶新闻 2023-06-03 21:20 218

白茶是中国六大茶类之一,属于非发酵茶,采摘时只取嫩芽,不揉捻,晒干而成。白茶的外形色泽亮,有芽毫,茶色呈灰黄或淡绿色,滋味清香醇,具有很高的药用价值,被誉为“茶中翘楚”。

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白茶冲泡配方

一般来说,泡白茶时需要根据自己的口感喜好来选用不同的茶叶量和水量。若是熟悉白茶类型的味道与茶水色泽,可能可按照个人口感需求自行投茶冲泡;而对于新手来说,一些基础的茶艺知识还是需要了解的,白茶的冲泡水量和茶叶量推荐如下:

1. 茶叶量:每次泡茶的茶叶量以3-5克为宜,1次泡两杯右,也可随个人口感决定调整茶叶量。

2. 水量:可用不同量级的杯子,以标准8盎司杯子为例,建议每杯用100-130cc右的热水,白开水度80℃-85℃之间。

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白茶冲泡步骤

1. 先用水清洗杯子和茶具。

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2. 取使用的白茶放在配茶器中。

3. 把准备好的100-130cc热水倒进杯子里,再把热水从茶杯倒进配茶器子,让白茶充分泡开,浸泡5-10秒右。

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4. 去掉茶杯的水,将浸泡好的白茶倒入茶杯,注意使茶水均匀地分配到茶杯中。

5. 浸泡后的白茶,在杯底有沉淀物,应分杯均匀搅拌,让熟化的白茶茶呈现纯净透亮。

副作用

虽然白茶是一种非发酵茶,但不代表没有副作用,因此在饮用白茶时需要注意以下几点:

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1. 孕妇用。白茶中含有高浓度的咖啡因,对胎儿的发育和成长可能会产生影响。

2. 提高人体代谢,容易引起头晕,心慌,不宜大量饮用。

3. 女性不宜喝过多白茶,因为白茶会刺激荷尔分泌过多,导致雌激素异常,月经不调。

总之,在日常饮茶时,始需要注意白茶的正确冲泡方法和注意副作用。如果您对白茶的适用量及冲泡种类还有疑问,可在专业茶艺师的指引下进行冲泡,以保证饮用效果。

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