老白茶和枸杞陈皮的功效与作用及禁忌

老白茶的功效与作用

老白茶，是指经过长时间的存和陈化后的白茶。它具有以下几个方面的功效和作用：

1. 抗氧化：白茶中含有大量的多酚类和酚类物质，具有很强的抗氧化作用。能够有效清除自由基，减缓衰老过程。

2. 降血压、降血脂：老白茶中的多种成分能够降低血压、降低血脂，具有调节心血管系统功能的作用。

3. 抗菌抗病毒：白茶中的茶多酚和茶鞣酸等成分，能够抑制细菌和病毒的生长和繁殖。

4. 减肥瘦身：老白茶可以促进脂肪代谢，消除体内多余脂肪，达到减肥瘦身的效果。

5. 防癌抗癌：老白茶中的有效成分能够减少DNA损伤，抑制癌细胞的增殖和转移。

老白茶的禁忌

老白茶的含垢量较高，不宜与碱性物质同时食用，以免影响人体健。同时，由于白茶中富含咖啡碱和茶碱，不宜过多食用，以免出现心慌、失眠等症状。

枸杞的功效与作用

枸杞，是一种具有很高营养价值的中药材。它具有以下几个方面的功效和作用：

1. 营养丰富：枸杞富含蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质、维生素等多种营养成分。

2. 提高免疫力：枸杞中的多糖物质能够提高人体免疫力，增强身体抵抗力。

3. 保护肝脏：枸杞含有多种生物活性成分，能够保护肝脏细胞免受损害。

4. 明目养颜：枸杞中含有丰富的胡萝素和维生素C等成分，具有明目养颜的作用。

5. 调节血糖：枸杞中的多醣体可以调节血糖，对糖尿病等相关疾病有一定的辅助治疗作用。

枸杞的禁忌

枸杞属于中药材，虽然具有丰富的营养成分和保健功效，但也需要注意下列禁忌：

1. 容易上火：食用过量枸杞会容易上火，出现口干口渴、口服生痰等症状，因此不宜过量食用。

2. 腹泻：部分人食用枸杞易出现腹泻等消化不良问题。

陈皮的功效与作用

陈皮，是由晒干的新柑橘果皮制成的中药材。它具有以下几个方面的功效和作用：

1. 健脾化痰：陈皮有中化湿、健脾开胃的功效，可以改善脾胃功能，帮助消化。

2. 调理气血：陈皮中含有柚皮甙等多种化学成分，能够活血化瘀，调理气血。

3. 祛痰止咳：陈皮中的挥发油能够平喘散痰，祛痰止咳。

4. 镇静作用：陈皮中含有多种生物碱，具有镇定、安神作用。

5. 预防癌症：陈皮中的类黄酮、柚皮甙等成分，以及其中的大量维生素C，有预防癌症的作用。

陈皮的禁忌

陈皮中含有较多的挥发油成分，可能有刺激性，不宜过量服用。同时，孕妇、儿、过敏体质或有慢性病的人群应避免食用。