白茶为什么长毛
1.白茶长毛是一种自然现象,其主要原因是白毫燕青蛾在春孵化后在新芽上产生的,它随着茶树的生长逐渐成熟,最形成了细长的毫茸。2.这些毫茸富含有茶多酚、咖啡...
1. 白茶长毛正常吗?
白茶长毛是正常的现象,这是因为白茶在制作过程中没有经历过任何加工措,因此毛发自然地保留在茶叶上。这些毛发看起来像是茶叶表面的细长白色「毛」,有时候也被称为「毫」。出现长毛的茶叶还包括黄茶和绿茶,其是像毛尖这样的茶叶,通常也会有少量的长毛。
2. 长白毛是怎么回事?
长白毛是茶树在生长过程中自然保护机制的表现。在叶子未成熟的过程中,茶树会生长出柔软的毛发来保护新芽和嫩叶。这些毛发可以保护茶叶不被害虫和其它外部环境中的威胁侵害。毛发还可以保持茶叶内部的湿度,使茶叶不被过多的蒸发和氧化。
在制茶的过程中,这些毛发并没有被去掉,因此长在茶叶表面上。对于白茶来说,这些长毛天然存在,完全没有任何化学添加剂的参与,味道也其纯正。有时候,长毛也可以被茶农们用来判断茶叶的品质。当长毛密集且均匀排列,说明茶叶选择性采摘较严格,品质较好。而长毛稀疏或零散排列的茶叶,说明总的茶叶质量不够好。
总的来说,白茶长毛是很正常的现象,且通常被视为茶叶的一种天然保护机制,不需要被担心或忧虑。