福鼎老白茶怎么鉴定好坏视频讲解及鉴别方法

福鼎老白茶是中国茶艺文化中最为重要的老白茶之一，也是福建福鼎市的特产之一。据说，福鼎老白茶早在朝时就已经出现了，至今已有千年历。福鼎老白茶以其色泽翠绿，香气芬芳，滋味醇厚，口感清爽、回，具有降脂降压、养生保健等方面的功效。因此，越来越多的消费者喜欢喝福鼎老白茶。但是，很多人不知道如何鉴别好坏福鼎老白茶，怎样才能分辨福鼎老白茶的优劣呢？

一、外观鉴别

福鼎老白茶的外观应该是叶片完整，条索紧结，色泽翠绿，质地柔软，雪白色的毫芽丰富。如果黄叶、褐叶、针状物等出现在茶叶中，那么就是不好的表现。在加工出的成品茶中，一定要掌握“大小、瘦肥、条索、毫芽”的比例。

二、闻香鉴别

福鼎老白茶的闻香也是非常重要的。福鼎老白茶的香味十分芳香，有浓的花香，也有淡淡的果香。好的福鼎老白茶香气清新持久，入口后余味悠长，口感爽，不会带有腥味、土味等异味。

三、品尝鉴别

品尝福鼎老白茶时，可以通过观察其湿润的外观、嫩绿的色泽、爽的香气，来决定其质量是否好。福鼎老白茶还要细细品尝其味道，好的老白茶口感醇，有滋味，入口后有清香，回味甜，茶色泽翠绿。

四、水色鉴别

福鼎老白茶的水色也是非常重要的。优良的福鼎老白茶水色绿亮透亮，呈毫芽绿，色清澈；而劣质的福鼎老白茶水色通常比较深，显黄或暗绿等，且口感呛喉，回味酸涩。

总结：