福鼎白茶大洋山特点及其价值：与福建大洋山生态白茶的区别

福鼎白茶大洋山是指在福建福鼎市的大洋山茶区内生长的白茶品种，该茶区地处山区，海拔高度在800-1800米之间，年降雨量大，气适宜。

福鼎白茶大洋山的特点主要在于采摘、制作工艺和味道上。采摘时间为春，采摘时要求茶叶嫩芽肥壮，未开放或者刚刚开放，采摘的茶叶以二叶一芽为佳。制作工艺主要包括杀青、晾凉、揉捻、烘干等步骤，其中烘干过程需要在低下慢慢干燥，以保持茶叶的香气和口感。而福建大洋山生态白茶则与之不同，主要是采摘时间不同，福建大洋山生态白茶采摘时间在或秋，而且制作工艺较为简单。

福鼎白茶大洋山的价值主要在于其品质和地理因素。福建大洋山茶区的生态优势为福鼎白茶大洋山提供了得天独厚的优质土、空气和水源，保障了茶叶品质的过硬和独特。同时，福鼎白茶大洋山还是福建省十大名茶之一，享有誉，被誉为“福建名茶之冠”的白茶。

总之，福鼎白茶大洋山是一种优质的白茶品种，以其独特的风味和优越的地理环境获得了世界用户的好评。其价值体现在品质和地理位置上，成为福建省特色文化和经济的亮点之一。