陈年老白茶的收藏类似茅台,升值空间达到30%以上?
今年茶市,“老白茶”当红不让!被誉为行业“风向标”的秋季广州茶博会上,白茶成为收藏新贵,老白茶因其具有“一年茶,三年药,七年...
1.新茶的泡法
新茶往往较嫩,干茶观感也新艳,所以最好浅泡,出水尽量快一些,这样能品到那种新茶之纯美。
2.老茶的泡法
品饮老白茶,宜用大肚紫砂壶,80度水温,耐心等待1分半钟出汤。如果能使福鼎泉水泡制,再好不过。宽敞的大肚壶使芽叶尽情舒展,将叶面和芽头上披着白毫的滋味充分散发。过程显得那样生机无限,意趣盎然。那股香气和沁入心脾的蜜韵味道自然甘醇,是茶本质的香气。如同置身于原始森林,嗅着林中清新的气息,心情也自然悠闲,宁静致远。
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