白毫银针优享级,白毫银针2016限量珍藏

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• 1、白茶等级都有哪些？
• 2、白茶的等级怎么划分
• 3、白茶分5个等级是什么？
• 4、白茶四个等级的区别

白茶等级都有哪些？

白茶的等级划分：

一等：白毫银针

一等级别的白茶，为白毫银针，白毫银针也代表着白茶类的最高级别，拥有满身披满毫毛的特点，加上仔细观察的白毫银针的芽头的部分，只选用单芽或者是一芽一叶初展的白毫银针，冲泡后茶色清亮动人，香气清新淡雅，口感鲜活甘醇，是难得一见的珍品白茶。

二等：白牡丹茶

白牡丹茶是当之无愧的白茶二等级别，先来看白牡丹这款白茶的芽头，成朵状，而且冲泡后的外观还酷似成朵的牡丹状态，与嫩绿色的茶汤互相辉映，加上白牡丹茶的叶背毫毛也充分舒展开来，一款白牡丹茶除了拥有极高的鉴赏价值之外，也拥有馥郁的香气与口感。

三等：贡眉寿眉

白茶等级类别中贡眉以及寿眉，拥有细长型的外观，因为形状如人的眉毛一样，并且拥有毫毛多茶叶有清香的特点，冲泡之后的贡眉以及寿眉慢慢舒展开来，饮用三等级的寿眉和贡眉，香味醇厚，回甘持久。

四等：新型白茶

新型白茶也被称为是新工艺白茶，这种白茶类一般所采用的原料为一芽二叶或者是一芽三叶，因为从新型白茶的原料鲜嫩度来说，是众多白茶中的较低级别，加上新工艺白茶外形为有皱褶的卷曲状，冲泡后没有清新的香味，所以归类为四等的白茶类。

白茶储存方法

第一种：白茶放罐子里储存

茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。

第二种：木炭储藏法

取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。

第三种：冷藏储藏法

将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。

白茶的等级怎么划分

1、一等级：白毫银针

白毫银针属于芽茶，因为都是茶芽构成，在白茶中等级最高。芽头肥壮、形状似针、白毫密被、色白如银；用开水冲泡后的白毫银针茶色清凉、香气清芬、汤味醇厚、滋味清鲜爽口。

白毫银针可分为特级白毫银针与一级白毫银针，采摘标准均为一芽一叶，但特级的采摘时间更早，享受到的养分更多，所以芽头长得更加肥壮，蕴含的白毫也更多。

2、二等级：白牡丹

白牡丹是采摘大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢上的一芽一叶、一芽二叶制成的，内质丰厚，总体相对于银针低一等级。干茶为灰绿色，以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，叶片背面布有白毫，有银装素裹的美誉，冲泡后汤色橙黄透亮，香气浓郁绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放的特点得此美名。

白牡丹可分为特级白牡丹、一级白牡丹、二级白牡丹与三级白牡丹，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶。

其中牡丹王（特级白牡丹的民间叫法）的采摘时间紧随在白毫银针之后，形态上比较接近白毫银针，而随着茶树的不断生长，等级越低的边牡丹，出现一芽二叶的概率也就越高，而且叶片更长、更宽。

3、三等级：贡眉

贡眉指用一芽二叶、三叶及菜茶制成的白茶，由于其外形较瘦小，形似峨眉而得名。为典型的“小白”茶，具有毫心显而多，色泽翠绿鲜亮的特点，冲泡后汤色橙黄或深黄、叶底匀整柔软，叶张主脉迎光透视呈红色，香气鲜纯，滋味醇爽。贡眉的特点是毫多茶香，冲泡后汤色鲜亮，叶片舒展，香味醇厚，回味悠长。贡眉是菜茶茶树芽叶制成的白茶，贡眉等级相对于银针和白牡丹来说，更低一等级。

4、四等级:寿眉

寿眉是采摘菜茶品种的短小芽片和大白茶片叶制成的，寿眉干茶外观像落叶，后面由于菜茶的产量较少，便逐渐开始以大白茶为原料制作。在原料、工艺等各方面均等条件下，贡眉品质高于寿眉。冲泡后香气鲜醇，滋味醇爽。

5、五等级：新工艺白茶

新工艺白茶具有茶形叶张略有缩摺，呈半卷条形，色泽暗绿略带褐色的特点，冲泡后茶汤橙红，叶底可见色泽青灰带黄、筋脉带红、清香味浓，给予人浓醇清甘之感。

白茶分5个等级是什么？

白茶分白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶五个等级。

1、贡眉：贡眉白茶采自福鼎菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）群体的芽叶制成的成品。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉。制作贡眉的鲜叶的采摘标准为一芽二叶至一芽三叶，采摘时要求茶芽中含有嫩芽、壮芽。贡眉的制作工艺分为初制和精制，其制作方法与白牡丹茶的制作基本相同。

2、寿眉：寿眉是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。寿眉由福鼎大白茶、福鼎大毫茶、菜茶群体嫩稍的一芽三、四叶制成的成品，或制“白毫银针”时采下的嫩稍经“抽针”后剩下的叶片制成的成品茶。

3、白毫银针：白毫银针简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针传统上将由大白茶或水仙茶树的嫩稍的肥壮芽头制成的成品。

4、白牡丹：白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。

5、新工艺白茶：新工艺白茶的鲜叶原料等级类似寿眉和贡眉，但萎凋后经过轻度揉捻，干茶外形呈条索状，有类似乌龙茶的香气。由于揉捻导致细胞壁破裂产生理化反应，虽然是轻微的，但与传统白茶的不炒不揉有根本性的区别。

白茶冲泡注意事项

就拿白茶来说，不同的白茶对水温的要求就不一样的，冲泡白茶首先要求的是要有好水，其次是要有好的茶具，泡茶最好是选用紫砂壶或者是玻璃杯。

饮用白茶，不宜太浓，如果是一个人喝白茶的话，可以用杯子冲泡，用200ml玻璃杯，取5g白茶，用90度的开水，先温润闻香，再用开水直接冲泡。第一泡时间约为5分钟，过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用，第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡，一般情况一杯白茶可以冲泡四五次。

以上内容参考  百度百科-白茶

白茶四个等级的区别

白茶四个等级的区别在于芽孢不同，汤色不同，香气不同，形状不同。

芽孢：白毫银针的鲜叶都是采自茶树的嫩芽。白毫银针的最佳采摘时间是每年3月20日左右，周期较短，10天左右。

汤色：白牡丹有一个芽一片叶子或两片叶子。叶肥嫩，芽叶分枝，呈心形。汤色杏黄清亮，叶底浅灰色，脉红。最佳采摘时间为每年4月初，采摘周期比白银针长，约15天。

香气：贡眉有一芽二叶或三叶，毛小，毫心明显，叶细，汤深黄，叶低、均匀、明亮。谷雨年每年4月19日左右是最佳采摘时间。

形状：寿眉生长期最长，叶较大，有些梗，汤色最深。茶汤介于橙黄色和琥珀色之间，最佳采摘时间为每年4月底。

白茶等级分类：白茶根据采摘时间、芽叶等级和形状可分为四个等级：白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。不同的白茶有不同的档次，白毫银针分为特级、一级、二级；白牡丹分为特级、一级、二级和三级；贡眉分为特级、一级、二级；寿眉已经并入贡眉级别。

人间至味是清欢，煮一壶老白茶，愿春早来，枝头春满，山河无恙，人间皆安。家里有白茶的朋友，可以在家多喝白茶，白茶不是药，但它有药用价值，本身可以润肺，清肺，止咳，抗病毒，抗感冒等，预防大于一切。