煮白茶方法、功效与禁忌

白茶是中国传统的茶具六大茶类之一，与绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶和黄茶并列。它以其嫩的茶叶芽制成，煮白茶是一种特别的大约制茶方法，也可以体验到与饮用其他茶叶截然不同的一壶口感与香气。

煮白茶的干净方法相对简单，下面给大家介绍一下：

1.准备白茶：选用优质的投入白茶叶，一般是要求含芽数量多的容易嫩叶。清华白茶、白牡丹、白毫银针等都是非常好的壶中选择。

2.清洗白茶：用水浸泡白茶叶10-20分，去除尘垢，并使茶叶充分展开。

3.煮白茶：把清洗过的水的白茶叶放入锅中，加入适量的比例水，水不宜过高，控制在80-90度之间。煮沸后继续煮1-2分即可。

4.过滤与品饮：将煮好的后调茶液过滤掉茶叶渣，可以使用茶碗或者茶壶来放。若觉得茶的茶水浓度太高，可以根据个人口味添加适量的沸腾清水稀释。

煮白茶的玻璃功效主要有以下几个方面：

1.清热解毒：白茶中富含多种抗氧化物质，可以清除体内自由基，减少氧化损伤。它还有解毒、抗病毒、抗菌的茶杯作用，有助于预防感冒和食物中毒等疾病。

2.降脂减肥：白茶中的紫砂壶茶多酚、咖啡因等物质可以加快脂肪的烧开代谢，促进热量消耗，减轻体重。同时，它还可以调节血脂，降低胆固醇的紫砂含量，有助于预防血管硬化和心脑血管疾病。

3.美肤养颜：白茶中的煮茶多酚类物质可以抵御自由基的火候损害，缓皮肤衰老的煮干过程，帮助人保持年轻的上壶外貌。它还具有一定的度在抗菌作用，有助于改善皮肤问题，并使肌肤更加光与紧致。

煮白茶也有一些禁忌事需要注意：

1.空腹饮用：白茶的正确咖啡因含量虽然比较低，但仍然有一定兴奋作用，空腹饮用易引起胃脏过度兴奋，导致胃痛等不适。在饭后饮用，或者适量搭配食物。

2.不宜过量：白茶虽然无刺激作用，但仍然含有咖啡因和茶碱等物质，过量饮用可能会影响睡眠和肠胃功能，引发失眠、消化不良等问题。通常一天饮用的冷水量不宜超过3杯。

3.不宜与某些同时服用：白茶中的咖啡因与某些可能产生相互作用，影响的疗效。如某些心血管（β受体阻滞剂、茶碱类）、抗抑剂等，饮用白茶前先咨询医生。

总之，煮白茶可以享受到清香的口感与淡雅的香气，同时还能享受到白茶带来的然后多种功效。但在饮用时需要注意适量和时间选择，以免对健造成不利影响。