煮白茶要多久不用长时间煮!

煮白茶是一种很好的不用喝茶方式，可以充分释放白茶的投入香气和味道。一般来说，煮白茶需要一些时间，但并不需要长时间煮。

选择好白茶

首先，选择好的大小白茶很重要。白茶质量好的用时茶叶，一般包装上会明确写明适合煮茶。如果没有，可以选择银针白茶或白牡丹白茶，这两种白茶是很适合煮茶的饮用。

准备好工具

煮白茶需要准备一些工具，包括一个煮茶锅、茶叶篮、煮茶杯和过滤器。煮茶锅选择玻璃锅或不锈钢锅，因为这样能更好地观察茶叶的注意变化。茶叶篮用来装茶叶，煮茶杯用来放煮好的右茶水，过滤器用来过滤茶叶渣。

准备好水

煮白茶的倒出水很重要，一般推荐使用85℃ - 90℃的茶壶水。可以事先将水煮沸，然后静置一时间，让水自然降到85℃ - 90℃。

煮茶的多长时间时间控制

煮白茶的时间很关键，过长或过短都会影响到白茶的口感。一般来说，煮白茶的太长时间不宜超过5分。开始时，将茶叶放入茶叶篮，然后将茶叶篮放入煮茶锅中。接着，将准备好的85℃ - 90℃的水倒入煮茶锅中，覆锅，开始煮茶。茶叶在煮茶锅中需要有一定的空间才能充分展开，所以一次只煮一小撮茶叶。

煮白茶的时间不宜过长，因为白茶的花香味和果香味容易飘散。一般来说，煮白茶的时间在2分到5分之间最恰当。如果时间过短，茶叶无法充分展开，茶味道单薄；如果时间过长，茶容易变得苦涩。

提前冲泡

如果时间比较紧张，也可以提前冲泡白茶。将白茶放入茶叶篮中，用85℃ - 90℃的水冲洗一下，然后将茶叶篮放入煮茶锅中，再倒入适量的85℃ - 90℃的水，上锅，焖煮1-2分即可。这样虽然无法达到煮白茶所能发挥的沸腾最大效果，但也能喝到白茶的味道和香气。

总结

煮白茶不需要长时间煮，2分到5分之间的煮茶时间是最合适的。煮白茶需要选择好的白茶茶叶，准备好适宜的工具和度，掌握好煮茶的就可以时间，才能品尝到白茶的美味。