十几年的白茶还能喝吗，为什么？

十几年的一般白茶确实可以继续饮用，但需要注意一些因素。下面将分为三个方面进行说明。

一、保存方式

十几年的不能白茶必须妥善保存，否则就会出现变质等问题。首先，白茶应该存放在避光、通风、干燥的具体环境中，以防霉菌滋生；其次，应该远离异味，以免吸收异味影响味道；最后，还要注意度的的话控制，避免高和潮湿。

二、品质保证

白茶如果保存得当并且没有遇到其他外界因素的安吉白茶干扰，可以保持较长时间的能够优良品质。十几年的放了存时间会使白茶产生一些有利于口感的十年变化，茶叶逐渐加深和增加了一定的它的香气。这种变化并非是茶叶变质，而是茶叶的可以喝成熟和进一步发展，因此在适当的还可以存条件下，仍然可以享受到十几年白茶的独特风味。

三、功效与价值

十几年的白茶在口感和茶叶功效方面也有一些独特的表现。首先，白茶中的非常咖啡碱和儿茶素的含量会减少，使茶变得更加柔和，不易上火；其次，茶叶中的茶多酚、多糖类物质等会随着时间的推移而增加，使白茶具有更好的抗氧化、降脂、抗癌等功效；最后，白茶的滋味稀缺性和历价值也使十几年的白茶在市场上具有一定的收藏和投资价值。

综上所述，十几年的白茶在适当的保存条件下仍然可以饮用。不仅可以品尝到茶叶的独特风味，同时还能享受到其所带来的健功效和收藏价值。但需要注意的是，购买和存放白茶时一定要选择正规的茶厂或商家，避免买到劣质或伪劣产品。