建阳小白茶是什么品种、产地和非遗传承人

融涒滩 茶新闻 2023-08-08 07:58 243

建阳小白茶是一种名贵的白茶,属于中国茶叶的一种。它产于福建省南平市建阳市,是建阳市的特色名优茶品之一。建阳小白茶以其独特的风味,受到了众多茶叶爱好者和消费者的喜爱。

建阳小白茶的主要品种是福鼎大白茶中特小品种,因此也被称为福鼎小白茶。它的采摘时间是在清明前后,茶叶采摘时具有一芽一叶或一芽二叶的特点。建阳小白茶采用传统的手工制作工艺,经过挺曲、杀青、揉捻、晾晒等步骤才能制成。由于采摘时间短、制作工艺繁琐,产量较少,所以建阳小白茶的价格相对较高。

建阳小白茶是什么品种、产地和非遗传承人

建阳小白茶产地位于福建省南平市建阳市,这里地处闽北山区,拥有丰富的森林资源和独特的气候条件,这为建阳小白茶的丰富品质提供了良好的生态环境。当地的山水环境、湿润的气候和优质的土条件共同造就了建阳小白茶独特的品质。作为福建省茶园之一,建阳市的茶叶种植历悠久,种植技术独特,享有“甲天下”的美誉。

建阳小白茶作为中国茶叶的非遗传承目,有着悠久的历和独特的制作工艺。非遗传承人承载着传统茶文化的责任,他们是建阳小白茶制作工艺的传承者和守护者。他们通过手把手的传授,将制茶技艺传承下来,使得更多的人了解和喜爱建阳小白茶。非遗传承人通过世代相传的制作工艺,保持了建阳小白茶优良品质的传统,同时也不断创新和改进,以适应现代茶叶市场的需求。

建阳小白茶的非遗传承人是建阳市当地老茶农家庭中的有关茶艺技术人员,其代表了建阳小白茶制作工艺的传统和技艺。他们用自己的努力和智慧,让建阳小白茶这一优秀的茶叶品种焕发出新的活力,为传统茶文化的传承和发展做出了杰出贡献。

总之,建阳小白茶是一种以福鼎大白茶中特小品种为主的福建名优茶,产地位于福建省南平市建阳市。它独特的品种和制作工艺,使得建阳小白茶成为中国茶叶中的一颗明珠。非遗传承人作为茶叶制作工艺的传承者和守护者,通过传统技艺的传承和创新,为建阳小白茶的发展做出了重要贡献。

精彩评论

头像 白鸦 2023-08-08
建阳小白茶是福建省建瓯市建阳区所产的种类一种白茶,属于中国的白毫特产茶之一。 建阳小白茶的品种以福白、银毫和毛尖为主,通常以制作工艺来区分。建阳小白茶属于福建白茶类茶叶,品种以福鼎大白茶、白牡丹、寿眉等为主。这些茶叶都由新的嫩叶制作而成,经过精细挑选和特殊的加工工艺。
头像 己所不欲勿于人 2023-08-08
建阳小白眉是一种传统的水仙中国茶叶品种,产于福建省南平市建阳区。它是中国十大名茶之一,也是国家地理标志产品。建阳小白眉茶的制作历悠久,可以追溯到明朝。建阳白茶,由建阳县漳墩镇南坑氏创始于清乾(1736~1795)间。最早品种称“南坑白”或“小白茶”。据小湖镇大湖村老茶农黄秉伦回忆。
头像 幽哥 2023-08-08
漳墩镇人民对马当山小白茶种质资源基地进行保护。(常财 摄) 这片小白茶山的守护者黄世建,1990年便跟随当地茶师学,从此一发不可收拾,入迷于“茶海”里。
头像 肥肥猫 2023-08-08
何为建阳白茶? 《建阳白茶初考》:“建阳白茶又称水吉白茶, 是福建传统名茶。建阳白茶“芽身毫毛银白,两片嫩叶叶背茸毛银白”。它不揉不炒,经萎凋——烘干而成。根据原料不同。建阳白茶的品质特征有哪些-建阳小白茶是什么品种 福建建阳白茶发源地 ③建阳白茶:以菜茶为主叫小白茶,检测其游离子氨基酸含量最高,醇爽。
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