新白茶的正确使用方法
1.新白茶应当先进行溶茶处理,将干燥的白茶放入干燥器中进行预热处理,使白茶内部水分逐渐活跃。2.使用泡茶器具,建议选用具有开放式叶背的茶杯或透明的泡茶...
新白茶是指采摘后处理不久的白茶,因为还没有经历长时间的陈化,所以味道有一定的生涩和青涩。但是,这样的茶叶也有其独特的口感和风味。那么,新白茶怎么喝才好呢?下面我来分享一下几种泡法。
西方泡法就是直接将茶叶放入杯中,注入沸水,待5分右即可饮用。这种泡法适合于一些白茶的初次尝试,因为它不需要调制过多,口感不会太苦涩。不过这种方法并不能将白茶最好的口感展现出来。
中式泡法是我比较推荐的一种方法,也是比较常用的一种方法。首先,用热水将茶杯烫一遍,然后将适量的茶叶放入茶杯中。接着,将热水注入茶杯中,约八分满即可。等待1分后,再次倒入热水,待茶杯八分满后,就可以把杯中白茶端到嘴边,一口一口地品尝白茶的味道。
闽南传统泡法是闽南地区白茶香高味香的泡法,非常适合品尝高档白茶。首先,用热水将茶杯和茶具烫一遍,将适量的茶叶放到沥水装置中,然后用水润透茶叶。接着,将充分润透的茶叶放到茶壶中,热水入壶,一分后将茶水注入茶杯中,留少水在茶壶中,待杯中茶水饮完后再注入,如此反复。
冷泡白茶同样可以享受到白茶的清香,冷泡白茶口感更加爽,也可以起到清热解毒的作用。冷泡白茶时,可以将适量的白茶放入冷水中,然后放入冰箱冷藏数小时或整夜,取出后即可饮用。
总之,新白茶的味道有些生涩和青涩,如果想要喝出它独特的口感和风味,可以采用以上的泡法进行泡制,每一种方法都有不同的特点,自己可以根据自己的品鉴口味选择合适的方法尝试。