什么时候采的白茶最好?最佳采摘时间及品尝建议

牧卯 茶新闻 2023-06-07 13:13 429

白茶是中国六种主要类别茶之一,属于非发酵茶,含多种有益成分如氨基酸、茶多酚、儿茶素等。而白茶的好坏与其采摘时间息息相关。

白茶采摘时间最佳的时间是每年的3-4月,也就是春。“一年之计在于春”,这句话也适用于白茶,因为春是茶树萌发的节,叶子嫩、汁多、味醇,质量最佳。同时,白茶是采用嫩芽嫩叶制作的,嫩芽嫩叶也是在春长出来的,未来得及吸收秋节的养分,味道更为美。因此,选购白茶时要选择采自春的白茶。

品尝建议:白茶应该用“吸香”、“闻香”、“品茶”三个步骤进行品尝。

首先,将白茶放入品茶杯中,闻其干茶香,用鼻子轻轻吸气吸香。正宗的白茶,干茶香气清新淡雅,如茉莉花、花、清晨的草香等,有一种淡淡的甜香味。

其次,闻其茶香味,品尝白茶的口感和滋味。注入热水后,把茶闻香,它气息清新,带有一种淡香,闻到口腔内,爽可口。白茶的色金黄透亮,那是白茶独有的“金黄色”茶。品茶时先看它的色,然后用嘴尝一口,品出它的甜醇香味,清香回,口感柔润。

最后,品尝过后,用鼻子闻湿茶香,然后再呷一口茶,留在口中,让茶味久久停留,回味无穷。

什么时候采的白茶最好?最佳采摘时间及品尝建议

总之,选择采自春的白茶,品尝时要三步曲“吸香”、“闻香”、“品茶”,才能充分呈现白茶的优美香气和口感。

精彩评论

头像 牛顿顿顿 2023-06-07
白茶是一种著名的解酒饮品,有助于醒酒和解除酒精毒害,是人们生活是所需的饮品之一。那么如此好的白茶什么时候采摘呢。
头像 路小疯 2023-06-07
白茶的成熟采收时间是在3-4月份,采收时间可持续一个月右,最佳采摘期是在清明节前后,这个时候气适中,雨量充分,茶叶的品质最佳,茶叶的质地柔软,芽心较为肥厚。肯定有很多茶友会问,那什么时候采摘的叶,制作的白茶才好喝呢?这也是厚里此文要说的问题,跟着厚里详看下文吧。白茶的采摘并不是你想要什么时候都可以的。
头像 简单心理 2023-06-07
福鼎较政和早,白毫银针较白牡丹、眉早。春茶在四月清明前后。 什么时候采的白茶最好 明前贵是因为市场需求,例如龙井43号就比群体种龙井早一周右采摘,同头采价格往往比群体种贵一些。 什么时候采的白茶最好 明前贵是因为市场需求,例如龙井43号就比群体种龙井早一周右采摘,同头采价格往往比群体种贵一些,茶开始后一天一个价。
头像 黄一凯 2023-06-07
每年安白茶采摘是不确定的,一般白茶采摘上市时间是3月末4月初的时候,唯一确定的是清明之前一定有好茶,并且小编自家也有白茶。四月清明前后至五月上旬产春茶,这个时间的白茶,品质最佳,叶质柔软,芽心肥壮,茸毛洁白,茶身沉重,水浓厚、爽口。 六月上旬至七月上旬产茶。
头像 溺爱你 2023-06-07
春发茶芽的时候采摘合适。 早晨太阳升起的时候。 春秋茶 中国名茶主要分类:主分为绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶和黑茶。每年最早开采的一批银针,它的芽头内积蓄着茶树修炼一个冬天的能量,有一个比较萌的名字,叫头采米针。 随着茶树的不断生长,白毫银针的采摘落下帷幕,白牡丹紧接着登场。
头像 小喵 2023-06-07
同是太姥山的高山白茶,同样有着如此优越的表现,能说谁好,谁不好吗? 只能说,大家根据个人喜好,以及喝茶口味,挑选适合自己的,便是最好的。白茶,什么月份的最好? 一般来说,白茶一年四皆宜。如果十分讲究的话,春天喝白毫银针,品白牡丹,秋饮眉或眉,冬尝新工艺白茶,而老白茶。
头像 2023-06-07
白毫银针是春白茶的最佳品种。白浩银针具有很高的营养价值,早春的新花蕾含有高活性的抗氧化剂。春天喝白毫银针,可以品尝到原汁原味的自然感觉。
头像 余青葭 2023-06-07
白茶春茶什么时候采摘 在四月清明前后,芽叶萌发合于采摘标准时即可开采,可采到五月上旬,产量约占全年总产量的50%。白毫银针几月份采摘 是每年公历大约为3月20号右,春分一过,天气逐渐暖和起来,白茶树上的茶芽开始先后冒出芽尖,也是采摘白毫银针的最佳时节,每年采摘白毫银针时间也是最短的。
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