白茶颜色绿怎么回事？白茶会出现绿色吗？（附图片）

1. 白茶的基本知识

白茶是中国传统茶类中最为精致的茶种之一。白茶制作方法简单，采摘叶后，晒干或烘干即可。因为白茶采摘的嫩叶非常嫩，而且处理方式也非常少，因此白茶泡出来口感淡雅，香气幽雅，味道清新。

2. 白茶为何颜色会变绿

白茶制作的过程中，一般不会进行太多加工处理，所以它的颜色通常都是黄色或金黄色。但在某些情况下，白茶的颜色可能会变绿，这通常是由于氧化过程中，茶叶受到了外界的污染而引起的。

3. 外界污染导致白茶变绿

外界污染是造成白茶变绿的主要原因之一。在白茶制作过程中，茶叶必须在阳光下晒干或被烘干，如果阳光充裕，为了加快制作速度，一些商家可能会使用过多的化学药品，这些药品可能会使茶叶吸收到化学成分，导致茶叶变绿。除了化学药品，乱扔垃圾、烟头等废弃物也可能会造成茶叶受到外界污染，从而导致茶叶变绿。

4. 白茶变绿怎么避免

要避免白茶变绿，最简单的方法就是避免茶叶受到外界污染。在采茶时，苦寻找远离城市垃圾跟工厂的山去采茶，或者选择正规大厂的白茶。在阳光下晒干茶叶或烘干时，加工商要保持环境清洁，尽量不使用化学药品。而面对网上一些披着白茶羊皮的低质量假茶，我们需要有基本的鉴别能力，并从知名度较高的商家购买。

5. 结语

白茶是一种口感淡雅，香气幽雅，味道清新的茶，它的颜色一般为黄色或金黄色。但是，白茶如果变成了绿色，则说明茶叶受到了外界污染。为了避免这种现象的发生，茶农和加工商应该保持环境清洁，尽量不使用化学药品。而消费者在购买白茶时，也需要选择正规大厂的产品，避免购买低质量假茶。