普洱煮老白茶的做法
普洱煮老白茶是一种特别的茶艺,适合喜欢品茶的人士。以下是制作步骤:1.准备材料:老白茶5克,开水150毫升。2.将老白茶放进茶壶中。3.冲洗茶叶:先...
老白茶是指已经存多年的白茶,经过了时间的沉淀和发酵,茶呈现出深红或深黄色,口感醇厚,香气浓。由于存时间长,老白茶的茶叶表面会形成一层白霜,故而得名“老白茶”。
2. 普洱煮老白茶的做法(视频 窍门)
步骤:
(1)准备好老白茶茶叶、热水、瓷茶壶、茶叶漏斗、茶托等工具。
(2)将茶叶放入茶漏斗里,清洗一下。
(3)将瓷茶壶用热水烫一下,倒掉水,将茶叶放入瓷茶壶中。
(4)用沸水先冲一遍茶叶,倒掉,这个过程也叫“活茶”。
(5)然后再用沸水冲泡老白茶,注水量要掌握好,一般是茶叶的3倍右,注水度要在95℃右。
(6)等待5-10分后,将茶倒入杯中,品味老白茶的香气和味道。
窍门:
(1)老白茶的茶浓烈,如果喜欢清淡的可以将茶叶放入漏斗中,冲泡时间控制在2-3分即可。
(2)老白茶是很陈年的茶叶,有些茶块比较大,建议掰开再放入瓷茶壶中冲泡,以免泡不开。
3. 普洱煮老白茶的做法(图片 文字)
备好老白茶、热水、瓷茶壶、茶叶漏斗、茶托等工具。
将茶叶放入茶漏斗里,用清水冲洗一下。
将瓷茶壶用热水烫一下,然后将茶叶放入瓷茶壶中。
用沸水先冲一遍茶叶,倒掉。这个过程也叫“活茶”。
然后再用沸水将老白茶冲泡,注水量要掌握好,一般是茶叶的3倍右,注水度要在95℃右。
等待5-10分后,将茶倒入杯中,品味老白茶的香气和味道。
老白茶存时间长,含有丰富的营养物质和维生素,有清热去火、降脂减肥、抗辐射等功效。此外,老白茶的茶还可以护肤美容,可以让肌肤更加细嫩有光泽。
总结:
普洱煮老白茶的做法很简单,只需要掌握好注水量和注水度即可。老白茶是一种具有陈年味道的茶叶,茶浓烈,喜欢清淡的可以根据自己的口味来冲泡。老白茶含有丰富的营养物质和维生素,有很多好处,可以常喝。