普洱茶老白茶存放区别、价格、香味及如何开茶饼

1. 普洱茶与老白茶的存放区别

普洱茶与老白茶在存放方面有很大的不同。普洱茶是通过自然发酵的方式进行处理的，因此在存放时需要注意保持相对湿润的环境。普洱茶的最佳存度为20℃右，湿度保持在60%~70%之间是最好的。如果使用干燥的环境来存普洱茶，会使其变得更加发苦，影响口感。

老白茶在存方面要比普洱茶简单一些。由于老白茶是半发酵茶，因此在存期间需要保持相对干燥的环境，通常使用通风干燥的房间来存。老白茶的最佳存度为25℃右，湿度在50%右。

2. 普洱茶与老白茶的价格

普洱茶与老白茶的价格相差甚远，这主要是由于两者的原料、制作、存等方面存在很大的差异。普洱茶的价格在市场上较为普遍，价格从数十元到上千元不等。其中，珍藏级别的普洱茶价格更高，商业级别的普洱茶价格则相对较低。

老白茶的价格相对较高，因为它是上等白毫银针和雀舌茶叶在高海拔地区自然生长而来的，而且在制作过程中经过严格筛选、蒸制、晾凉、干燥等多道工序加工而成。因此，老白茶的价格通常在数百元至上千元不等。

3. 普洱茶与老白茶的香味

普洱茶和老白茶不仅在口感上有所不同，它们的香味也有很大差异。普洱茶的香味有古樟木香的味道，带有一种浓而独特的岁月感和历感，其是经过长期存的老普洱茶，香味更加浓。而老白茶则更注重茶叶本身的香气，清香、淡雅，微带花香的味道令人回味无穷。

4. 如何开茶饼

对于爱好普洱茶的朋友们，开茶饼是一必要的步骤。但是，对于不熟悉开茶饼的朋友，很容易造成茶饼的损坏。下面就介绍一下如何正确开茶饼：

首先，将茶饼取出，用黄铜或钢针将茶饼的中心点划劈，然后沿着茶饼的边缘用针轻轻取圈，以免损坏茶饼。接着，将取出的茶饼用清水浸泡一时间，使茶叶逐渐散开。 最后再将茶叶倒入茶盅中，加入适量的开水，待茶叶散开后，即可品尝浓香独特的普洱茶了。

总之，普洱茶和老白茶各有千秋，要根据自己的口味和需求进行选择。在存放、价格、香味方面都有所不同。另外，在食用前正确开茶饼也是非常重要的。