正山堂白茶
1.正山堂是一家历悠久的茶企,成立于清朝嘉庆年间,白茶是其主要特色2.正山堂白茶以福建福鼎产的大白茶为原料,采用传统手工炒制技艺而成3.白茶以其淡...
正山堂是中国福建省白茶之乡福鼎市的一家知名白茶品牌,拥有近30年的历。正山堂白茶以原料嫩、品质优良、味道清香、口感浓而享誉全国。
正山堂品牌名字来源于自然保护区内名曰“正山”的山头,那里的茶树极少受到化肥农药的干扰,所生产的白茶口感更加纯正,成为了福鼎市的名食之一。
正山堂白茶采用福鼎市传统的工艺炒制而成,茶叶色泽金黄微带绿色,外表毛绒嫩,茶清亮、柔和,叶底坚韧,花香清雅,果味丰富,入口回,茶余香持久。其是其“一芽一叶,长毫显露”、“头白尖壮,花香浓”的品质特点,更是其受欢迎的理由。
1.正山堂白牡丹:产自福建福鼎,是白茶中的珍品。原料采自白牡丹变异种茶树,内含水分分布均匀,炒制抑菌效果显著,慢慢泡愈活,味道浓香,叶底嫩绿。
2.正山堂白牡丹纯毫:采用头尖芽叶制作,银白如梭,肥厚紧实,茶清亮,滋味原甜,具有典型的白茶陈香,叶底匀齐有滋有味,叶色紧似铱,带紫墨。
3.正山堂白茶花:白牡丹茶头尖嫩的一芽一叶芽制作,然后用一种特殊的方式卷裹成小球状,泡开后,形如一朵花,香气浓,口感纯正,营养非常丰富。
4.正山堂云南白茶:云南白茶和福建白茶不同,其制作并非熟堆,而是只经过自然发酵氧化,做法更接近青茶。其药性强于白茶,略带醇厚的饮味,非常适宜泡开后与小食配合享用。
总的来说,正山堂白茶以色、香、味、形俱佳的品质特点著称,既突出了白茶的清香、原滋原味,又增加了白茶的营养成分,是大茶友值得品味的茶叶。同时,正山堂白茶由于优异的品质和口味,也是中国传统茶文化中的代表之一。