白茶属什么类型
1.白茶属于茶树科的茶属,是传统六大茶类之一。2.白茶因为采摘尖嫩的叶后,不经过其他的加工工序,直接晒干而得名。3.白茶茶颜色淡黄,清香幽雅,...
1. 白茶是一种茶叶,属于中国传统六大茶类中的其中一类。
2. 分类:白茶的分类主要分为四种:白毫银针、白牡丹、水仙和眉。
3. 特点:白茶采用嫩芽、一芽一叶或一芽两叶叶为原料,不经过揉捻、杀青等工序,通过自然陈放晒干而成。由于不经过任何加工,因此叶子保留了自然的色彩、香气、味道和营养成分。白茶具有清香幽雅、味道醇、色清澈、滋味爽等特点。
4. 饮用方式:白茶适宜用开水冲泡,水控制在75-80℃之间,泡发时间为3-5分。喝茶时可以用一些瓷或玻璃杯来品尝,可以让茶香更为浓。在品尝白茶时不要使用奶和糖等调味品,以免影响茶本身的味道。白茶还可以多次冲泡,每一泡可以尝到不同的味道和香气。