国内靠谱古树白茶代加工
1.浙江义乌是一个出产靠谱古树白茶的著名地区之一。当地有多经验丰富的古树茶农,懂得如何正确地种植、养护和采摘古树茶叶。2.义乌的古树白茶传统的代加工工艺...
云南古树白茶是一种特色名茶,制作过程经过多道工序,而且需要精心制作才能保持其原味。下面是对云南古树白茶工艺制作过程的详细介绍。
首先,制作云南古树白茶需要使用优质的古树白茶叶,这些茶叶在云南的大山中生长,茶树年龄在300年以上,品质非常高。
接下来,将采摘下来的白茶叶晾晒一时间,以减少茶叶水分含量。然后,将白茶叶放入篓子中,用火烧烤茶叶,让茶叶变得干燥。
烘干后,将茶叶放入土坛中,进行发酵。发酵过程需要5-7天时间,茶叶会逐渐变黑。发酵后,将茶叶取出,晾晒一天让其风干。
经过发酵和风干后,古树白茶还需要进一步处理。首先,将茶叶放入篓筐中扭捏,让茶叶形成均匀的曲线,增加茶叶的口感。
然后,将茶叶放入热气流中烘烤,以去除茶叶的刺激味。烘烤过程需要控制火候和时间,以免烘烤过度。
最后,将制成的云南古树白茶放入密封的茶包中,保存在干燥的环境中。
制作云南古树白茶的工艺非常繁琐,但是通过这一系列的工序,能够保留茶叶的原味,让茶饮者能够品味到独特的茶香和口感。
以下是一些关于云南古树白茶的图片:
通过观看这些图片,可以更加直观地了解云南古树白茶的制作过程,并对其独特的工艺有更深入的了解。
云南古树白茶以其独特的制作工艺和口感,成为茶叶爱好者追捧的对象。希望这篇描述和图片能够给茶叶爱好者带来美好的品味体验。