云南古树白茶工艺制作过程视频、图片与图

浑癸 云南白茶 2023-09-30 23:13 188

云南古树白茶是一种特色名茶,制作过程经过多道工序,而且需要精心制作才能保持其原味。

下面是对云南古树白茶工艺制作过程的详细介绍。

云南古树白茶工艺制作过程视频、图片与图

首先,制作云南古树白茶需要使用优质的古树白茶叶,这些茶叶在云南的大山中生长,茶树年龄在300年以上,品质非常高。

接下来,将采摘下来的白茶叶晾晒一时间,以减少茶叶水分含量。然后,将白茶叶放入篓子中,用火烧烤茶叶,让茶叶变得干燥。

烘干后,将茶叶放入土坛中,进行发酵。发酵过程需要5-7天时间,茶叶会逐渐变黑。发酵后,将茶叶取出,晾晒一天让其风干。

经过发酵和风干后,古树白茶还需要进一步处理。首先,将茶叶放入篓筐中扭捏,让茶叶形成均匀的曲线,增加茶叶的口感。

然后,将茶叶放入热气流中烘烤,以去除茶叶的刺激味。烘烤过程需要控制火候和时间,以免烘烤过度。

云南古树白茶工艺制作过程视频、图片与图

最后,将制成的云南古树白茶放入密封的茶包中,保存在干燥的环境中。

制作云南古树白茶的工艺非常繁琐,但是通过这一系列的工序,能够保留茶叶的原味,让茶饮者能够品味到独特的茶香和口感。

以下是一些关于云南古树白茶的图片:

云南古树白茶工艺制作过程视频、图片与图

图片1:[白茶采摘过程的图片]

图片2:[白茶发酵过程的图片]

图片3:[白茶烘烤过程的图片]

图片4:[制成的云南古树白茶的图片]

通过观看这些图片,可以更加直观地了解云南古树白茶的制作过程,并对其独特的工艺有更深入的了解。

云南古树白茶以其独特的制作工艺和口感,成为茶叶爱好者追捧的对象。希望这篇描述和图片能够给茶叶爱好者带来美好的品味体验。

精彩评论

头像 连凯 2023-09-30
古树白茶,悠然岁月的馈赠 大叶种之美白茶工艺,源自福建,在国内其它茶区亦有生产。云南白茶近年来成为坊间新热点,其外观、滋味很受大茶友的喜爱! 云南白茶,中国六大茶类之一。作为一种微发酵茶,白茶的饮用价值在民间有“一年茶,三年药,七年宝”的说法。以前谈“白茶”,更多人第一时间想起的是福鼎白茶,不过,这几年。
头像 司马懿 2023-09-30
一种古树白茶的制作工艺,包括如下步骤: (1)选料:以云南百年生态古树为原料,选一芽一叶的初展叶,芽叶成朵,白茶怎么分等级的大小均匀,留柄短。经过一周时间的首次堆仓,接着将茶叶搬放到有遮阳网的地方,加大茶叶堆放的厚度,开始二次堆仓,二次堆仓时长不低于两周,这时间,白茶的制作才算真正完成。对于制作完成的白茶毛料。
头像 携程邮轮 2023-09-30
云南古树白茶的方法工艺采用的工艺遵循古法,不炒不揉,自然萎凋,阳光晒制,追求本真,道法自然。 云南白茶的工艺不依靠任何设备,而是通过萎凋过程中的含水量变化去控制茶叶的品质。云南白茶是在福鼎白茶的基础之上制成,其制作工艺分为摊青、萎凋、干燥三个步骤,即采摘云南当地大叶种茶树原料,并将采摘的嫩叶叶及时摊放,均匀铺开,之后进行萎凋、日晒工序。
头像 三界判官 2023-09-30
装箱 在太阳下山, 湿气上升前, 及时装箱密封, 避免回潮。 以上只对白茶传统工艺 主要步骤进行简要展示 实际操作中会根据天气、茶叶、制作场地等 实际情况适当调整。普洱古树白茶的制作工艺非常繁琐,要求非常高。首先,需要选用优质的新茶树叶,经采摘摆放后,暴晒1-2小时;接着,将白毫茶芽挑选出来,去除杂质。然后,再将茶叶高杀青、晾凉;接下来。
推荐
    • 国内靠谱古树白茶代加工

      国内靠谱古树白茶代加工

      1.浙江义乌是一个出产靠谱古树白茶的著名地区之一。当地有多经验丰富的古树茶农,懂得如何正确地种植、养护和采摘古树茶叶。2.义乌的古树白茶传统的代加工工艺...

    • 古树白茶工艺及其制作过程

      古树白茶工艺及其制作过程

      古树白茶是中国传统名茶之一,以其独特的风味和丰富的营养价值而闻名。关于古树白茶的制作工艺和制作过程,一直备受茶叶爱好者的关注。在这篇文章中,我们将介绍古树白茶的...