云南白毫银针的冲泡方法、功效与作用、口感及茶叶特点

秦丙戌 云南白茶 2023-06-03 23:27 211

云南白毫银针是中国六大名茶之一,与州西湖龙井、安徽黄山毛峰、福建武夷岩茶、四川峨眉珍眉、江西赣南银针并称为中国最优质的六个名茶。它是产于云南省境内的优质白茶,物产丰富的云南适宜种植白茶。云南白毫银针由白色的茶芽制成,茶叶的形状如钱币一样的圆形,它具有白毫的特点,是不经发酵的茶类,因此口感清香、芳香,充满生命力、清新而诱人。

茶叶外形

白毫银针指的是嫩芽,其形状上孱明整齐,色泽银白,毫尖。

冲泡方法

1.取1勺云南白毫银针茶叶放入茶杯中。

2.用85℃~90℃右的水冲泡茶叶,注意不要用沸水,以免茶味变苦。

3.第一泡浸泡10秒后即可倒出,第二泡浸泡20秒,第三泡浸泡30秒即可。大概覆了最佳冲泡时间。

功效与作用

1.云南白毫银针含有丰富的维生素和氨基酸等营养成分,有助于促进身体的代谢和免疫功能。

云南白毫银针的冲泡方法、功效与作用、口感及茶叶特点

2.云南白毫银针所含的多酚类成分有抗氧化和清除自由基的作用,可以保护身体健。

3.云南白毫银针还能够缓神经、减压、安神、提高睡眠质量以及缓解虑、疲劳等症状。

口感及茶叶特点

云南白毫银针口感爽香甜,茶清澈明亮,花香怡人,甜可口,使人回味无穷。它的茶透明,带着一股清香,且不带浓重的茶味,使人喝得出清爽的味道。茶叶特点是颜色银白清新,露出白茶的标志性“毫霜”。与其他茶叶相比,云南白毫银针的特点是味道清新,口味淡雅,没有苦涩的味道,是非常受人们喜欢的白茶之一。其中,金光闪闪的银针,更是寓意白银贵重,能够令人毫无疑问地认识到云南白毫银针的珍贵与独特性。

精彩评论

头像 宏伟 2023-06-03
。白毫银针是白茶中最具有代表性的一种,成品茶叶的质地较为细嫩,冲泡饮用时以白瓷碗为宜,能在冲泡出茶的同时保留茶香,不过在正式冲泡饮用前,需要选用烧开的沸水烫洗茶具。
头像 观暴雨 2023-06-03
白毫银针的特别冲泡方法有:碗法,投茶3-5g,注入90度开水泡茶;煮茶法,水煮沸后投茶10g,再次煮沸后即可品茗;杯泡法,用200ml透明玻璃杯配3-5白毫银针茶,注入90度开水冲泡。
头像 好奇心研究所 2023-06-03
取7-10g的白豪银针茶投入壶中,用90度开水润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮,这样可以品到清纯甜中带醇厚的茶味。
头像 丽莉 2023-06-03
只有使用正确的冲泡方式,才能将其真正的魅力展开来。若是使用错误的冲泡方式去泡白毫银针,那这一泡好茶就要错付出了!那么,怎样才是白毫银针的毫升正确冲泡方法。
头像 cOMMANDO 2023-06-03
再加上,茶圈内关于白毫银针的冲泡,争议不断。 所以,为了不让茶友们混乱,有必要来写一篇文章,以正视听。 第一,选择合适的茶具。 泡茶的茶具,五花八门。今天我们来讲碗冲泡白毫银针 冲泡年份比较新白毫银针的水可在85°C-90°C之间 上好的白毫银针浑身披满白毫,冲泡时,,应当沿杯(或壶)壁入冲,或者用小水柱以Z字形熏蒸法 这样。
头像 黄衔 2023-06-03
取15克的白毫银针,放入大茶壶里,直接用90度水冲泡。喝完以后,直接加水冲泡,可以复泡几次,味道依然醇厚和爽。白毫银针存方法 若是准备贮存白毫银针。白毫银针的冲泡主要有四大要点:
选器、确定水、注水方式、出时间。选器最适合白毫银针的茶器当属白瓷碗。最重要的是,素雅的白瓷与冲泡后绿的茶芽有着明显的颜色对比。
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