福鼎老白茶的制作过程视频

福鼎老白茶是中国福建省福鼎市出产的一种名茶，被誉为“中国十大名茶”之一。

制作福鼎老白茶的工艺独特，以手工采摘头尖叶、凋青、揉捻、杀青、晒干等环节完成。下面将介绍福鼎老白茶的制作过程。

福鼎老白茶的采摘时间通常在清明和谷雨之间，采摘的茶叶要求是头尖嫩叶。采摘后，要迅速将茶叶送至工厂进行后续的工艺处理。

凋青是将新茶叶中的水分蒸发掉，茶叶变软。凋青一般在室下进行，时间约为2-3小时，此过程中要经常翻动茶叶，促使茶叶均匀受热。

揉捻是将凋青后的茶叶揉捻成条状，以便更好地释放茶叶的香气。揉捻时需要轻柔地揉搓，避免损坏茶叶。揉捻后的茶叶会有一定的发酵反应。

福鼎老白茶的制作过程视频

杀青是为了停止茶叶的发酵，保持茶叶的绿色。传统的福鼎老白茶采用炒锅杀青，炒锅要求火候适中，茶叶均匀受热。杀青时间一般为2-3分，待茶叶完全冷却后即可进行下一步工艺处理。

晒干是福鼎老白茶的最后一个环节。在晾晒过程中，茶叶会进一步脱水，使茶叶达到适宜的含水量。晾晒一般在阴凉通风的地方进行，时间约为2-3天。

通过以上工艺处理，福鼎老白茶完成了制作过程。制作完成的福鼎老白茶外观色泽绿润，油润光；色清澈明亮，香气高雅持久；口感爽醇，回悠长。将福鼎老白茶冲泡饮用，既能品味其独特的口感香气，又能享受到其对人体健的好处。

社会你爷爷 2023-06-30

福鼎白茶的制作工艺视频讲解朱时茂真的电源是转战白茶行业了，网上曝光的短视频显示，朱时茂置身的银针产品是福建福鼎白茶。

瑶 2023-06-30

。白茶初制工艺流程:叶—萎凋—堆积—干燥—拣剔。精制工艺流程:毛茶—拣剔(手拣)—正茶—匀堆—烘焙—装箱。受气影响，白茶制作技艺分为正常气候初制和不正常气候初制。

真知灼见 2023-06-30

一般来说，福鼎老白茶的水应该在85-90度右。福鼎老白茶煮法视频福鼎老白茶煮法视频是非常重要的是否一个参考，通过视频您可以了解到每一步操作的细节。导语福鼎白茶的制作工艺流程视频福鼎白茶制作工艺流程是采摘、萎凋、烘干三个步骤。在其中最主要的1道工艺是萎凋。