西安白茶怎么存
1.防潮防湿:西安白茶存的首要条件是防潮防湿,避免茶叶受潮或受潮后被霉菌污染。为此,可以选用防潮袋、干燥剂等工具,保证干燥的环境。2.防异味:西安白茶存...
白茶是中国六大茶类之一,产自福建福鼎一带,因为经过特定的加工工艺,茶叶外表呈现出白色、银白色的颜色,故称之为白茶。白茶采摘时要求采用嫩芽和未开放花骨朵,味道清香、醇、持久。白茶具有清热解毒、生津止渴、降血压、抗肿瘤、美容养颜等多种功效。那么如何存放白茶呢?下面详细介绍福鼎白茶正确保存方法。
一、福鼎白茶的存环境
福鼎白茶必须在干燥、通风的环境下保存,以免霉变。存环境度应保持在15℃~25℃,相对湿度控制在50%~60%。如在天或雨节潮湿的情况下,应格外注意,可以使用除湿剂来吸收过多的湿气,保持干燥。
福鼎白茶遇光容易氧化失去香气,因此应避光。存环境应该选择黑暗、干燥的环境,并且尽可能的避免阳光直射。
福鼎白茶需要通风,避免出现异味或散发出自身的味道影响其它食品。特别是新茶,味道较强,应考虑放在通风良好的地方。
福鼎白茶的包装方法非常重要,一般店家将茶叶装进可密封的袋子中,避免茶叶接触空气及水分。
5. 将茶袋保存在阳光直射的地方,会使茶变老熟导致口感失去风味。
总之,福鼎白茶需要在干燥、避光、通风的环境下妥善保存。一定要注意使用合国家生标准的密封袋密封,以免茶叶受到污染。同时,特别注意新茶的保存,由于新茶接触过环境较少,容易发霉,更应当注意干燥。经过正确的保存,福鼎白茶才能营养完整、口感醇厚、品质稳定,保持最佳的风味与健价值。