陈皮白茶健脾祛湿吗,陈皮白茶可以去湿气吗
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老白茶贡眉和寿眉的区别:
一、原料
贡眉白茶采摘的是群体种茶树、小叶种采茶茶叶,主要以一芽三叶为主采制的白茶。
寿眉采摘的是福鼎大白茶、水仙茶种和群体种茶树鲜叶,以一芽四叶为主,或更粗老的标准制成的白茶。
二、形态
贡眉白茶干茶外选哪个叶张细长,叶身完整匀称,毫心细密,外观色泽灰绿。
寿眉白茶干茶叶张粗短,叶身完整较粗狂,尚匀齐,外观色泽黄绿带红,体积大小上寿眉要更大。
三、树种
白茶树种共有大白茶茶树、水仙种茶树和群体种茶树,贡眉以群体种鲜叶为主,水仙种含量较少,寿眉的叶质粗老,采摘期也十分漫长,三种茶树都可以用于制作寿眉。
四、香气
相比寿眉,贡眉的叶质更嫩一些,其中清鲜的物质含量较为丰富,鲜叶和干茶的香气也更加鲜醇,寿眉的叶质已经完全成熟老化,鲜叶香气清淡,冲泡后会有淡淡的清香,没有醇感。
五、转化
贡眉和寿眉都是可以长时间保存,并且具有越陈越香的品质特征的,但后期陈化的品质是由原料的内质含量决定的,贡眉相比寿眉内质较少,陈化品质不及寿眉的高。
福鼎白茶寿眉茶饼,采用2019年一芽三叶寿眉等级为原材料,外形呈饼状,饼面端正平滑,色泽乌褐,含毫心。汤色呈琥珀色,清澈透亮;叶底匀整柔软,鲜香饱满持久,甜味高,带有花香的清雅和浓厚的口感,且有明显的荷叶香。
可以参考下。
福鼎老白茶贡眉的泡法是提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜,冲泡后静放2分钟(冲泡时间根据个人口感自由掌握)。
从你发的图片看到的茶梗比较粗比较长基本上可以判定这饼所谓的老贡眉饼品质很差!
贡眉饼的原料是用菜茶树做的一般是一芽三、四叶做的,题主拍出来的茶梗那么长那么粗,我判断根本达不到老贡眉的品级,现在有些不良茶商勾结不良茶厂用乌龙茶做原料,模仿做白茶的工艺做出假的老白茶,大家购买老白茶一定要有一些基本的茶知识,否则很容易受骗上当,特别是这种压成饼的老白茶不易辩别。
一饼老白茶品质好不好,一要看原料是否好,比如老贡眉要用菜茶树的原料,二要看制茶工艺好不好,比如茶的干燥度是否达标,三要看白茶饼贮存的好不好,比如白茶饼要用三层包装法,即第一层用锡纸将白茶饼包扎好,第二层用食品级塑料袋包扎好,第三层用五层瓦愣纸箱包装好,外面用胶带密封好,要放在无异味、不潮湿、不被阳光直照的地方,要离地、离墙不要经常打开包装箱。
等级问题。福鼎白茶里面最好的那级里面叫白毫银针,纯芽
里面分米针豪针之类的……
下来到牡丹,一芽一叶或者两叶三叶
再下来就是贡眉寿眉了。里面基本都是梗跟叶了,偶尔还有几根芽
这些都是我自己买来喝的白茶不是卖茶叶的所以没有那么多样品拍给你看了。
好不好主要看个人口味。白茶价格只是因为每个等级产量多寡来定。有茶梗的口感浓厚点。
老寿眉的功效与作用
有助排清毒素
老寿眉是属于一款不寒不热的白茶,适合大部分人进行饮用,当然,老寿眉也是属于一种非常理想的抗氧化剂,利用这些营养物质,对于保护血管,提升血管抵抗力等方面,有一定的功效,并且一款老寿眉还可以起到净化血液,并且有助身体排清毒素的好处,让大家身轻如燕,备觉身心的轻盈感。
有助增加津液
老寿眉中除了含有丰富的氨基酸,以及茶多酚,矿物质,以及微量元素等营养物质,这些物质在充分作用下,可以与口腔内的垂涎发生化学反应,并且起到生津止渴的功效,当大家觉得口干舌燥,并且咽喉干涩疼痛的时候,都可以利用一款老寿眉茶中的营养物质,起到滋润喉咙,保持口腔清凉感的好处。
从老寿眉中,我们可以提炼出丰富的黄酮类等天然物质,这些物质被人体充分吸收之后,可以充分作用于肝脏之中,并且起到加速乙醇代谢产物乙醛的迅速分解,并且帮助飘出体外,从而减少乙醇对肝脏的损伤,还可以起到迅速解酒以及醒酒的好处,经常出外应酬的小伙伴们,建议多点常备饮用老寿眉茶。
难能可贵的一款老寿眉,长期坚持适量的饮用,大家也可以从一款老寿眉获得更大的功效与作用,当然好处多的老寿眉,不证明大家可以肆无忌惮地饮用,日常一定要注意适量饮用为好。
产地分布
寿眉主产于福建省宁德市的柘荣县和福鼎市管阳镇、磻溪镇、点头镇,南平市的政和县、建阳市、松溪县等,产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。
品质特征
图片优质寿眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿,汤色橙黄。
老寿眉的正确冲泡方法
醒茶洗茶
大家都知道,老寿眉茶一般都是已经保存了多年之后所形成的珍品白茶,冲泡老寿眉之前,大家除了要先将老寿眉进行充分均匀的拆解之后,更加要对一款老寿眉进行前期的干醒,将老寿眉置于醒茶罐内,在2个星期之后,再开始冲泡老寿眉饮用,取用3g-5g的分量,放置在紫砂壶或者是盖碗之中,加入沸水,进行湿醒,让老寿眉的香气以及味道都可以释放出来。
冲泡方法
当老寿眉经过第一遍洗茶之后,大家会发现老寿眉因为吸收了一定的水分,适当地舒展开来了,第二泡的老寿眉,依然可以使用沸水来进行冲泡,往茶具内再次加入沸水,大概到茶具的7分满位置,再等待30秒的浸润时间之后,即可出汤饮用,连续冲泡老寿眉多次,每一泡大家可以顺延10-15秒左右的时间即可出汤饮用。
喝老寿眉的注意事项
大家除了要掌握老寿眉的正确冲泡手法以及步骤之外,更加要注意,喝老寿眉的时候,一定要控制分量,每天饮用量尽量不要超过8g,另外老人以及小孩,更加不应该喝太多的老寿眉茶,否则老寿眉中的大量营养物质,只会让身体出现吃不消的情况,还有可能加重身体的负担,影响了肝肾以及心脏等技能的正常发挥。
正确冲泡老寿眉的方法就先给大家介绍到这里了,热爱一款老寿眉的朋友们,可以在购买的时候,遇到优质的老寿眉茶,就可以大量选购了,这样一起放置5年10年,变成了的老寿眉茶,极具品饮价值以及营养价值哦!