松山牌南山寿眉,南山寿眉茶价格特级

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• 1、白茶寿眉的冲泡方法
• 2、南山寿眉的介绍
• 3、南山寿眉是单芽形绿茶吗
• 4、喝茶的茶是哪个单
• 5、寿眉茶的功效 寿眉茶的正确泡法

白茶寿眉的冲泡方法

白茶寿眉的冲泡方法

寿眉茶是什么茶?很多人都称寿眉为贡眉，它是以茶树的芽叶制成的一种茶叶，属于白茶的一种，主要产于福建建瓯和蒲城两地，产量几乎占了白茶总产量的一半。下面是白茶寿眉的冲泡方法，欢迎大家参考！

1、准备茶具：

准备好南山寿眉冲泡时的用具，将沸水倒在玻璃壶中备用。

2、温杯洁具：

倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。

3、置茶赏茶：

用茶匙取南山寿眉少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。赏南山寿眉鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。

4、浸润入水：

提举冲泡壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。

5、运茶遥香：

左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。

6、冲泡：

冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的仨分之二为宜，冲泡后静放2分钟。

7、奉茶：

用茶盘将刚切好的南山寿眉奉送到来宾面前。

8、品茶：

品饮南山寿眉先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶然后小品口饮，回味甘甜，口齿留香。

寿眉冲泡要领

步调1、备具、水

筹备好冲泡南山寿眉茶的茶具、滚水，茶杯宜选用玻璃杯，水选用纯清水或山泉水最佳。

步调2、温杯

倒少许滚水到茶杯里，转旋茶杯，洗濯茶杯的同时，还能起到温杯的浸染。

步调3、置茶

用茶匙量取约莫3克的南山寿眉茶叶，放到茶杯里，同时抚玩南寿眉的.干茶，形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。

步调4、润茶

提举水壶，茶叶知识，让水沿杯壁注入杯中，水量约为杯子的四分之一为宜，先浸润一下南山寿眉茶叶，使其起源睁开，进一步接收水分，充实验展香气。

步调5、冲泡

回收盘旋注水法冲泡，水量约为杯子的七分满为宜，冲泡后静置约莫2分钟。

步调6、品饮

品饮前可先闻香，抚玩南山寿眉的茶汤色和杯中上下浮动的玉白透明、形似兰花的芽叶，然后小品口饮，顿感醇厚甘甜，中国十大名茶，口齿留香。

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南山寿眉的介绍

南山寿眉的品质特征为条索微扁略弯，色泽翠绿披白毫，形似寿者之眉，香气清雅持久，滋味鲜爽醇和，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完好。

南山眉茶的采制技术特点是：嫩采精炼，工艺不繁，技术精湛，连续操作，一气呵成。主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、焊锅四道工序。清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，芽长1.5～2.0厘米，通常，炒制500克特级干茶需要采6万个左右芽叶。采回的芽叶必须经过精拣细剔，达到嫩、匀、净的目的。拣剔后的芽地放置在竹匾上摊放2～4小时后再行炒制。

杀青：在锅径60厘米的远红外线平锅内进行。锅温120～140℃,投叶量300～400克，采用抖、翻、理手势，将茶叶杀透杀匀。当叶质柔软、色泽转暗即进入搓条显毫工序。

搓条显毫：是寿眉茶成形的关键工序。通过搓条，达到失水、搓紧成条、显毫的目的。锅温70～80℃,采用抖、理、搓、抓手法，先理直茶条，再用双手掌合拢搓条。理、搓、抖、抓各种手法灵活掌握，变换进行。用力程度掌握轻、重、轻的原则，即含水量高或低时，动作应轻，避免茶叶结块和断碎。当茶条圆而略扁，茸毫显露，干度达七成干左右，降低锅温至50～60℃，转入焊锅工序。

焊锅：目的是进一步理条整形，达到定形、足干的要求。采用慢速翻炒的手法，促使水分蒸发、理顺茶条，固定形状。炒至茸毫披露，锅温略升10℃左右。当发出持久的清香，捻茶即成粉末，含水量约6%以下时，起锅摊凉贮藏。全程历时35～40分钟。

南山寿眉是单芽形绿茶吗

不是。南山寿眉不是单芽形绿茶，南山寿眉属于条形烘青绿茶，产于江苏省溧阳南部丘陵山区横涧的李家农场,由于该农场地处溧阳南部山区,所产之茶又形似老寿星的眉毛,所以得名“南山寿眉”,此茶于1986年研制成功。

喝茶的茶是哪个单

江苏自古以来就是一处风景秀丽，景色怡人的地方，这里有着写意的古典园林，还有动人的湖光山色，这些都为江苏增添了无限的美感。还有那烟雨蒙蒙的氛围，更是为江苏增加了一些神秘之感。

江苏这温润独特的自然环境，造就了江苏的美丽风貌，成就了这些盛名在外的旅游风景名胜区。当然，这卓越的自然环境更是不可多得的茶树生长胜地，非常适宜茶树的生长，所以江苏自古就是我国著名的产茶大省，而江苏的人更是视茶如命，有的甚至从小就开始喝茶，看着年纪不大，但是茶龄却不小！

我前几天就在网上刷到一个在网络上爆红的江苏大哥。他同很多江苏人一样，都是资深的茶客，茶龄也差不多有个20多年了，平时没事就喜欢喝茶，还会在网络上跟网友们分享它喝茶的一些趣事，还会跟我们普及茶叶知识。

而这次意外走红网络却是因为他在网络上分享了他多年来的“茶单”，居然绝大部分都是便宜又好喝的平价茶，有些虽然名气不是很大，但是品质确实极好的，很多网友都表示：这才是老百姓喝的茶！下面这两款茶就是大哥茶单中比较靠前的茶叶，看你喝过没有？

仙雾凤茗

仙雾凤茗是四川省宜宾市的茶农们专门为老百姓研制出的一款大众红茶，其价格非常实惠，平凡人家都能买来当做家庭必备口粮茶，而且它在茶圈中还有着很好的口碑，很多茶客们对它更是钟爱有加。

它不仅价格便宜，品质更是超群，足以碾压很多品牌茶，还被尊为“国家农产品地理标志保护产品”。它属于川地远近闻名的知名红茶类目——筠连红茶，更是筠连红茶中最为出众的一款茶，也是其中性价比最高，最受当地百姓们喜爱的一款高山红茶，具有高山茶所有的优秀品质。

而且它的茶青原料还全部都来自筠连县的高山生态茶园上，这里海拔足有1000多米高，且常年云雾环绕，林木众多，植被覆盖率大，土质优渥，降水量充沛，还没有污染，是一处极佳的宜茶之地，非常适合种植茶树，且所生产出来的茶叶香气会更加浓郁，口感还会更好，营养价值也会更高。

此茶的干茶看起来乌润油亮，还富有光泽，茶条自然卷曲，紧结干燥，匀净整洁，肥壮饱满，还有一股很好闻的橘糖香气从干茶中散发出来，香甜浓郁，沁人心脾！冲泡后，茶汤红艳明亮，干净清透，茶香被热水完全激发，香气四溢，萦绕满屋，让人垂涎欲滴。轻啜一口，那茶汤绵绸温润，爽滑甘甜，入口细腻顺滑，口感饱满，香气十足。

南山寿眉

南山寿眉是一款创制于1985年的江苏名茶，它产自江苏省溧阳市，这里自古就有着“丝茶之府”的美称，山峦叠翠，气候温润，茶树常年被云雾笼罩着，雨水充足，非常适宜茶树生长，此茶采其鲜嫩的芽叶，再经精湛的制茶工艺制作而成。因其外形酷似老寿星的眉毛，所以人们称之为“南山寿眉”。

它的干茶条索微扁还有些微微弯曲，形似老寿星的眉毛，颜色翠绿；成汤后，汤色清澈明亮，香气清幽绵长，清雅持久，喝起来更是鲜爽醇和，清甜温润，喝上一口，感觉心旷神怡，回甘生津，唇齿间余香萦绕不散！

湄潭翠芽

湄潭翠芽是一种产于贵州湄江河畔的扁形名优绿茶，位居“贵州十大名茶”榜首。其产地更是有着“云贵小江南”的美称，气候温和，土壤肥沃，自然环境优越，对茶树的生长极为有利。此茶更是以湄潭苔茶和福鼎大白茶等无性系良种茶树上的芽叶为原料，再采用制作西湖龙井的制茶工艺制作而成。

它的干茶外形扁平光滑，均匀整齐，看起来黄绿油润，成汤后，汤色更是黄绿明亮，清澈干净，香气清芬悦鼻，嫩香高扬，栗香浓郁，香馨饱满；喝上一口，那滋味鲜醇爽口，清鲜甘甜，入口爽滑清甜，回甘持久，回味甘甜！

寿眉茶的功效 寿眉茶的正确泡法

寿眉茶是中国比较好的茶，寿眉茶有点历史年代的，这样的茶用来送人是很能撑面子的，那么寿眉茶的功效有哪些呢，下面一起来看看吧。

寿眉茶的功效

1、排毒素

寿眉茶属于温性不寒也不热，有助于人体排除毒素及新陈代谢的作用。

2、清热解毒

寿眉茶可以当作犀牛角来用，都具有清热解毒、明目降火的功效，儿童发高烧时候可以用寿眉茶来退烧。

3、其他作用

寿眉茶不仅可以退烧、夏天还可以祛暑是夏日的最佳饮品。其中还含有许多人体所需要的矿物质和多种微量元素，不仅生津止渴、清肝明目还有提神醒脑等特效，是现在最绿色安全饮用的健康饮品。

寿眉茶的正确泡法

1、准备茶具：准备好南山寿眉冲泡时的用具，将沸水倒在玻璃壶中备用。

2、温杯洁具：倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。

3、置茶赏茶：用茶匙取南山寿眉少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。赏南山寿眉鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。

4、浸润入水：提举冲泡壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。

5、运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。

6、冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的仨分之二为宜，冲泡后静放2分钟。

泡寿眉茶的水温多少适合

注水当以100℃的沸水，只有温度足够的开水才能快速突破茶叶外厚实的蜡质层，将老寿眉中的馥郁芬芳的特质及营养物质冲泡出来，使茶汤更加的浓郁。

南山寿眉茶产于哪里

南山寿眉茶产于江苏省溧阳市横涧李家园茶场，这里山峦起伏，云雾缭绕，气候温和，土壤湿润，适合种茶，放眼望去，真是“春茶满山山入匀，半山翡翠半山银。”由于该场地处溧阳南部山区，茶似老寿星的眉毛，故名“南山寿眉。”