福鼎老白茶老贡眉,福鼎白茶老贡眉茶饼价格表

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• 1、老白茶贡眉和寿眉的区别
• 2、福鼎白茶老贡眉里面好多茶杆！这种茶好吗？
• 3、福鼎白茶—贡眉

老白茶贡眉和寿眉的区别

老白茶贡眉和寿眉的区别：

一、原料

贡眉白茶采摘的是群体种茶树、小叶种采茶茶叶，主要以一芽三叶为主采制的白茶。

寿眉采摘的是福鼎大白茶、水仙茶种和群体种茶树鲜叶，以一芽四叶为主，或更粗老的标准制成的白茶。

二、形态

贡眉白茶干茶外选哪个叶张细长，叶身完整匀称，毫心细密，外观色泽灰绿。

寿眉白茶干茶叶张粗短，叶身完整较粗狂，尚匀齐，外观色泽黄绿带红，体积大小上寿眉要更大。

三、树种

白茶树种共有大白茶茶树、水仙种茶树和群体种茶树，贡眉以群体种鲜叶为主，水仙种含量较少，寿眉的叶质粗老，采摘期也十分漫长，三种茶树都可以用于制作寿眉。

四、香气

相比寿眉，贡眉的叶质更嫩一些，其中清鲜的物质含量较为丰富，鲜叶和干茶的香气也更加鲜醇，寿眉的叶质已经完全成熟老化，鲜叶香气清淡，冲泡后会有淡淡的清香，没有醇感。

五、转化

贡眉和寿眉都是可以长时间保存，并且具有越陈越香的品质特征的，但后期陈化的品质是由原料的内质含量决定的，贡眉相比寿眉内质较少，陈化品质不及寿眉的高。

福鼎白茶老贡眉里面好多茶杆！这种茶好吗？

从你发的图片看到的茶梗比较粗比较长基本上可以判定这饼所谓的老贡眉饼品质很差！

贡眉饼的原料是用菜茶树做的一般是一芽三、四叶做的，题主拍出来的茶梗那么长那么粗，我判断根本达不到老贡眉的品级，现在有些不良茶商勾结不良茶厂用乌龙茶做原料，模仿做白茶的工艺做出假的老白茶，大家购买老白茶一定要有一些基本的茶知识，否则很容易受骗上当，特别是这种压成饼的老白茶不易辩别。

一饼老白茶品质好不好，一要看原料是否好，比如老贡眉要用菜茶树的原料，二要看制茶工艺好不好，比如茶的干燥度是否达标，三要看白茶饼贮存的好不好，比如白茶饼要用三层包装法，即第一层用锡纸将白茶饼包扎好，第二层用食品级塑料袋包扎好，第三层用五层瓦愣纸箱包装好，外面用胶带密封好，要放在无异味、不潮湿、不被阳光直照的地方，要离地、离墙不要经常打开包装箱。

等级问题。福鼎白茶里面最好的那级里面叫白毫银针，纯芽

里面分米针豪针之类的……

下来到牡丹，一芽一叶或者两叶三叶

再下来就是贡眉寿眉了。里面基本都是梗跟叶了，偶尔还有几根芽

这些都是我自己买来喝的白茶不是卖茶叶的所以没有那么多样品拍给你看了。

好不好主要看个人口味。白茶价格只是因为每个等级产量多寡来定。有茶梗的口感浓厚点。

福鼎白茶—贡眉

   菜茶，是指用种子繁殖的茶树群体，栽培历史约有一千余年，树高一米，灌木型，叶长椭圆，发芽期多在清明之前，终期11月上旬。

   贡眉最早都是用菜茶为原料，要求非常高，传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小茶（菜茶）制成的白茶，由于其外形较白茶瘦小，形似眉毛而得名，现在由于菜茶产量低，贡眉也采用福鼎大白来做，原材料的品级介于白牡丹和寿眉之间。采摘标准为一芽两叶或三叶，叶形比白牡丹大，比寿眉小。

   优质的贡眉成品茶毫心明显，色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色贡眉呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。

   加工贡眉，全萎凋的品质最好，色泽灰绿或翠绿、鲜艳，有光泽，毫心才会洁白，叶张才会伏贴，两边缘略带垂卷形，叶面有明显的波纹，嗅之没有"青气"，而是有一种令人欣喜的清香气味。

图为君先生私房茶贡眉

   贡眉的冲泡：

   盖碗200毫升为例，取茶7克，快速洗茶温润茶，注入沸水，8-10秒出，8泡之后依次延长时间。