寿眉鸟采摘方法,寿眉鸟图片大全

苍丑 白闻 2023-06-03 08:32 237

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寿眉鸟采摘方法,寿眉鸟图片大全

寿眉 贡眉 白牡丹的区别是什么?

有以下区别:

1、外形不同:寿眉的标准外形是一芽三叶、一芽四叶,芽头较短、较细,叶片较大,贡眉的外形也是一芽三叶、一芽四叶,叶片肥嫩,白牡丹的外形是标准的一芽一叶或者一芽二叶,芽头瘦长,叶片瘦长。


2、等级不同:寿眉、贡眉、白牡丹三种茶叶中,白牡丹的等级是最高的,贡眉的等级中等,寿眉的等级最低。寿眉顾名思义就是长寿老人的眉毛,贡眉顾名思义就是上贡给皇室的寿眉,属于贡品级别,而白牡丹是白茶中的上乘佳品。

3、采摘时间不同:寿眉的采摘时间是每年的四月中下旬左右,贡眉一般每年采摘量级,每年四月中下旬和立秋之后采摘,而白牡丹一般在清明节前后采摘。

喝茶注意事项

不要饮用浓茶:尤其是对于孕妇喝哺乳期的妈妈来说,需要更为注意。因为寿眉浓茶中含有大量的茶多酚和咖啡碱,会使神经系统产生强烈的兴奋作用,使大脑处于过度兴奋状态,尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。所以推荐茶水分离,尽量不要用杯泡法喝茶。

六岁以下儿童不要喝茶:像处于这些年龄阶段的都是不推荐的。因为学龄前儿童,尤其是婴儿,大脑和神经系统都没有发育完成,喝茶会影响孩子睡眠,影响孩子发育。

寿眉是什么


寿眉,有时称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。一般以贡眉表示上品,质量优于寿眉,近年则一般只称贡眉,而不再有寿眉的商品出口。

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产地分布:

寿眉主产区在福建政和县、建阳县、建瓯、浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上。制造寿眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。

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价值功效:

1、寿眉茶功效如同犀牛角,有清凉解毒,明目降火的奇效,可治“大火症”,在越南是小儿高烧的退烧良药。


2、寿眉性中庸,不寒不热,抗氧化,有助排出毒素及促进新陈代谢等功效,是一种很好的保健茶。

3、寿眉有退热、祛暑之功效,为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。

寿眉 贡眉 白牡丹的区别

寿眉、贡眉、白牡丹的区别分为:外形不同、等级不同、采摘时间不同。

1、外形不同

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通常寿眉的的标准外形是一芽三叶、一芽四叶,芽头不仅较短而且较细,叶片也较大,贡眉外形也是一样,叶片肥嫩,但白牡丹的外形却是一芽一叶或者一芽二叶的,芽头和叶片都较为瘦长。

2、等级不同

贡眉、寿眉以及白牡丹三种茶叶里,就属白牡丹的等级最高,其次是贡眉,中等级别的,而寿眉的等级是最低的。寿眉泛指长寿老人的眉毛,贡眉特指上贡给皇室的寿眉,是属于贡品级别的,而白牡丹是上乘佳品。

3、采摘时间不同

贡眉通常每年采摘量级,在每年四月中下旬以及立秋之后进行采摘,寿眉的采摘时间是在每年的四月中下旬左右,但白牡丹一般却是在每年清明节的前后进行采摘。

白牡丹的制作工艺:


其制作工艺关键在于萎凋,要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳。

采摘时期为春、夏、秋三季。其中采摘标准以春茶为主,一般为一芽二叶,并要求“三白”,即芽、一叶、二叶均要求有白色茸毛。白牡丹叶态自然,色泽呈暗青苔色,叶背遍布洁白茸毛,汤色杏黄或橙黄,汤味鲜醇。

精制工艺是在拣除梗、片、蜡叶、红张、暗张进行烘焙,只宜以火香衬托茶香,保持香毫显现,汤味鲜爽。待水分含量为4~5%时,趁热装箱。

成品毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,叶缘向叶背卷曲,芽叶连枝,叶面色泽呈深灰绿,叶背遍布白茸毛;香毫显,味鲜醇;汤色杏黄或橙黄清澈;叶底浅灰,叶脉微红。白牡丹,以绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初放,故名。

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