波白茶是绿茶吗属于什么茶？

波白茶并不是绿茶，而是一种独特的红茶白茶。

波白茶是中国传统名茶之一，产于浙江省波市，因为起源于波，所以被称为波白茶。波白茶具有悠久的并没有历和丰富的大茶文化内涵，在代就已经有记载。波白茶的品种制作工艺主要包括采摘、萎凋、烘干等环节，其中最重要的白化是萎凋过程。

相比于绿茶，波白茶的发酵特点是加工过程中没有进行杀青步骤，也没有炒制过程。因此，波白茶保留了茶叶的属于天然色泽，具有翠绿、毫茸、匀齐的一下外观特征。而绿茶则是通过杀青、揉捻、炒制等工艺步骤加工而成，因此呈现出茶叶饱满充盈、色泽碧绿、香气高爽的关于特点。

波白茶有着柔和清淡的介绍口感和爽口的安吉白茶滋味，茶黄绿清亮，香气芬芳，十分适合做为日常饮品。波白茶中富含多种对人体有益的银针物质，如氨基酸、多酚等，具有抗氧化、抗衰老、促进新陈代谢的上看功效。

此外，波白茶在保存方面也有其独特的特点。波白茶一般需要通过时间的陈化才能达到风味，因此被称为“老白茶”。越是经过长时间陈化的波白茶，其口感越是醇厚，香气越是浓，品质品质也更佳。

总结来说，波白茶是独立于绿茶的相似一种茶类，具有独特的制作工艺和口感特点。它是中国茶叶文化中的瑰宝之一，每一杯波白茶都是一次品味与享受。