生如花的天目湖白茶
1.天目湖白茶是一种高质量的白茶,其出产于中国浙江省德清县的天目山脉,经过手工摘选,晾晒和发酵,具有清新雅致的味道和淡淡的花香味。它的外观呈现出银色的嫩芽,内...
天目湖白茶是中国历悠久的白茶之一,主产于浙江省临安市天目山一带,因地理环境和气候条件的独特性,天目湖白茶香气高雅,滋味醇厚,堪称白茶的珍品。
天目湖白茶种植历悠久,早在代便有记载。相传,玄宗曾于州道院品尝天目山白茶,对它赞不绝口。到了代,天目山白茶名声更加响亮。它制茶精细,外形嫩绿,表面被白毫覆,滋味清香幽雅,口感醇爽,深受文人雅士的喜爱。明清时期,天目湖白茶更是被列为宫廷品,以供皇帝和贵族享用。
天目湖白茶的采制和制作过程十分严谨,选用茶叶必须从灌木最上端拔去嫩叶。经过采摘后,茶叶不能够掉落在地上,必须直接送到制茶车间,进行下一步的制作。天目湖白茶的制作时间在清明至立之间,制作工序主要包括杀青、揉捻、干燥和分类。在杀青的过程中,白茶要一次烘干后,再用竹篾做成竹篓,几次进几次出地晒干,直到茶叶变为淡黄色为止。揉捻时,必须轻手轻脚,遵循柔和原则。干燥时,度要逐步升高,茶香才能渐渐地散发出来。分类则是将天目湖白茶按照颜色、料质、时间等综合因素进行分类,以保证其品质和口感。
天目湖白茶种类丰富,主要有白牡丹、白毫银针、眉等。其中,白牡丹为精品,被誉为“白茶第一”,其外形饱满,白毫显露,茶清澈明亮,口感醇和。白毫银针则是秀丽清雅,茶叶细长而匀整,白毫覆,茶清淡柔和。眉则是将一级、二级和三级不同级别的野生茶叶拼配而成,其香气高雅,滋味醇厚。
天目湖白茶的价格表因不同时期、产地、品质、种类等因素而有所不同。目前市面上主要有以下几种价格。
白牡丹:
原产地价格:一斤100-150元;
网上购买价格:一斤250-300元;
白毫银针:
原产地价格: 一斤100-150元;
网上购买价格: 一斤200-250元;
眉:
原产地价格: 一斤50-80元;
网上购买价格: 一斤100-120元。
总之,天目湖白茶是中国茶文化中的瑰宝之一,拥有悠久的历和丰富的品种,堪称白茶的珍品。其价格会因时间、地区、采摘情况、品质等多种因素而有所不同,但无论价格如何,它都值得我们品尝和珍藏!