白茶中易糯是什么级别
白茶中易糯是指某些白茶具有一定的黏性和口感的特点。根据黏性程度的不同,可分为五个级别:1.微糯型:如白牡丹,具有微小的黏性和清新的口感。2.轻糯型:...
易武白茶是一种白毫银针茶,产自云南省普洱市易武山。它是由采摘的茶芽经过精细加工制成的茶叶,因其质量优良、口感清香被誉为“茶中精品”,备受茶友们的喜爱。
易武山位于普洱市西南部,是一个著名的茶区。据书记载,易武山茶曾为代皇家品,历悠久。随着茶叶产业的发展,易武白茶成为重要的经济来源之一,也是云南省的一地方特色农产品。
易武白茶采用传统的手工制作方法,主要分为以下几个步骤:采摘、萎凋、揉捻、杀青、干燥和筛选。由于中间的揉捻阶非常关键,影响茶叶的品质,所以易武白茶需要熟练的工匠进行制作。
易武白茶主要分为两种:白毫银针和白牡丹。其中,白毫银针是将嫩芽采摘后,只取芽尖,称为一芽一叶,经过精细制作而成;白牡丹则是取嫩芽和一片嫩叶,在制作过程中叶片会展开略呈扇形。
易武白茶是一种高档茶叶,价格相对较高,一般在100元以上。因为它属于精制茶叶,需要手工制作,所以生产成本较高。
易武白茶的缺点在于它不太适合经常饮用,因为它属于高档茶叶,口感清香,茶气也比较浓,容易引起口渴。同时,易武白茶需要注意保存,尽量避免受潮、霉变和热源等影响。
易武白茶由于其制作精良,在茶界享有很高的声誉。它的茶呈现淡黄色,清香爽,口感细腻,回持久。同时,它含有一定的多酚类物质和茶多酚,具有一定的保健作用。
总之,易武白茶作为茶叶中的精品,不仅享有很高的知名度和声誉,而且其优质的品质也得到了众多茶友的认可和喜爱。