月光白和白茶工艺有什么区别?月光白属于白茶哪类?特点和工艺详解

杞辛卯 茶新闻 2023-06-04 18:47 247

月光白和白茶工艺有一定的区别,虽然两者都属于白茶茶类,但月光白是白茶中的一个特别品种,对比传统白茶工艺,月光白制作更为繁琐,使用的原料也不同。

月光白是福建省南安市月溪村所产的,属于闽北白茶中的上品,其特点是制作工艺独特,采自自然山林中野生白毫乌龙茶树。制作工艺独具特色,首先选用新上品的嫩芽进行摊开,然后进行阳光下干燥、蒸草纸和包扎,最后在独特的干燥条件下烘干。整个制作过程简单粗放,但却充满了大自然的神奇力量。

与传统白茶相比,月光白的外观是呈青白色,芽头呈耳朵状,外形修剪完美。色清澈透亮,香气清新芳醇,口感爽绵长,同时具有一定的收藏价值。

总之,月光白是一种相对高档的白茶品种,它拥有丰富的营养成分,口感美且富有特色。月光白的制作工艺独特,营养价值和品质相当高,因此备受茶友的喜爱。

月光白和白茶工艺有什么区别?月光白属于白茶哪类?特点和工艺详解

精彩评论

头像 山村傻根 2023-06-04
深扒,月光白和福鼎白毫银针有什么区别?村姑陈一次性列出了6点 丨本文由小陈茶事原创 丨首发于大鱼号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 很多刚接触白茶的茶客。白毫银针和月光白的区别和对比 白毫银针是白茶中的精品,全年产量较低,在市场上的售价也比较高,很多人为了利益就会用月光白这种茶叶代替白毫银针来出售。
头像 王二 2023-06-04
月光白,也称“月光白茶”,又名“月光美人”,叶原料源自云南大叶种茶树,采用白茶工艺制作的茶。 月下独酌月光白,何等的飘逸。 月光白白茶,干茶一面白、一面黑或绿,二者相间,犹如月光照在茶芽上。
头像 红艳 2023-06-04
月光白的制作工艺跟传统白茶制作工艺大致一样,那么它和福鼎白茶的区别在哪呢? 外形 月光白最大特点就是叶片上一黑一白,好似一弯明月落印在茶芽上。
头像 小丹尼DannyData 2023-06-04
云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。 白茶因茶树品种、原料(叶)采摘的标准不同。较差样品后,邀请绿春县当地专家及消费者进行了感官评审,并对感官评分较近的13种小试茶样进行理化成分分析,经专家评定。
头像 2023-06-04
白茶是不经过杀青、揉捻的,只经过晒或文火干燥的茶,加工工艺为萎凋、干燥。此外在GB/T22291-2017国标白茶中记载了关于白茶的定义。月光白的外观,和白毫银针,差别大。 首先,是芽头的弧度。 村姑陈收到的这款“白毫银针”,形式弯刀(有点像镰刀),而正宗的福鼎白毫银针,芽头笔挺。 其次。
头像 总有贱人想害朕 2023-06-04
二从干燥方式来看,月光白是阴干的,白茶是晒干或者烘干的,所以从外形上月光白和白茶还是不同的,制成的月光白茶,叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮。
头像 2023-06-04
月光白(云南白茶)压饼:生态大叶种茶树叶,采用月光白工艺制作的云南白茶显熟花果香,滋味蜜甜或腻甜,口感浓醇厚或浓烈厚重,续杯力较差(喝三五泡之后有一种腻甜、呕晕感。
头像 武神天下 2023-06-04
白茶产地多在福建的福鼎,政和,建阳等地,以福鼎和政和为主。政和与福鼎白茶区别如图 重点说下云南月光白: 一是茶料区别,月光白用的是普洱茶树的料,白茶工艺。历以来,云南月光白茶就一直备受争议,有人认为其工艺类似于白茶,有人说其品质特点类似于普洱茶,因此有人说云南的月光白茶是一种创意型的白茶,也有人说月光白茶是普洱茶。
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