安白茶什么时候出新茶？2021年新茶上市时间是几月份？

安白茶是中国国家地理标志产品，产于浙江省安县境内的茶园。它以其淡香清新、芽叶匀整、呈白色等特点备受消费者青睐。当然，作为一种名茶，安白茶也有其生长节和采摘期，以及不同年份的产量和品质。

一般来说，安白茶的采摘节为每年的3月到4月之间，茶树每年的生长周期也决定了安白茶每年的采摘量大约在1000至2000吨右。但是具体每年新茶上市的时间会因气候、节等因素有所变化。一般而言，新茶会在每年的4月到5月之间续上市，市场上的好茶品相自然价格也会比较高。

在安县，采茶一般都是依靠手工采摘和筛选的方式，而且要保证采摘的时候气不太高，避免茶叶中的营养成分和芳香物质流失，同时也需要注意采茶的时间不宜过长，以免新茶叶在采摘后易受到霉菌和细菌的污染，从而影响茶叶口感和品质。

总之，每年的新茶上市时间是比较宝贵的，一般消费者可以通过各种途径及时了解到这个时间点，以便及时买到最新的安白茶，享受到其独特的茶叶风味和文化内涵。