白茶存基本条件及注意事

白茶是中国六大茶类之一，以其产地独特、口感清香、营养价值丰富受到世界茶叶市场的喜爱。白茶的存对于茶叶的品质、口感和保健价值都有着重要影响。下面就为大家介绍白茶的存基本条件及注意事。

一、白茶存的基本条件：

1.度：白茶属于档次比较高的茶叶，因此宜选用阴凉、干燥、通风良好的环境进行存。白茶的存度应该控制在5℃~25℃之间，这样可以保证白茶的香气和营养成分不受损失。

2.湿度：白茶的存环境要求干燥，湿度不宜过高，否则容易滋生霉菌和细菌，影响白茶的品质和口感。藏室内湿度不宜超过70%，最好控制在50%~60%之间。

3.气味：白茶的存环境要求气味单一和清新，否则会影响茶叶的风味，最好将白茶分门别类存放，避免与其他物品混合存。

4.光线：白茶容易受到阳光和紫外线的影响，会导致黄变、变黯等质量下降的现象，因此存时最好选择阴凉、暗黄、不受阳光直射的位置进行存。

二、白茶存的注意事：

1.选择好茶具：白茶比较容易吸附异味，因此存时要选择干净、无异味、防氧化、透气性好的茶具进行存，比如白瓷茶罐、玻璃茶罐等。

2.除湿防潮：白茶宜存在通风良好、湿度适宜的地方，可以在物柜中放置除湿剂或密闭性好的湿度计进行监测并调节湿度。

3.避免重叠：白茶存时要避免茶叶重叠，以免形成压力，影响白茶的品质和口感。

4.定期检查：藏白茶的过程中，要定期检查茶叶的状态，发现出现异味、变质等情况，及时处理或更换藏环境。

综上所述，白茶的存需要注意多方面的条件和要求。只有选择好存环境和方法，才能保证白茶的品质、口感和保健价值，让大茶友在品饮白茶的同时，享受茶文化的熏。