柘荣高山茶白茶怎么样
1.柘荣高山茶白茶是一种传统的中国名茶,产自福建柘荣县。它是以白毫银针为原料,制作而成的,芽叶嫩绿、锋利完整、色泽黄绿、香气清幽,味道醇回。它以独特的香气和味...
福建柘荣白茶是中国著名的优质白茶之一,主要产于福建南平市柘荣县。柘荣县位于福建省西北部,东经117°32'~117°53',北纬27°27'~27°53'之间,总面积为1738平方公里。柘荣县是一个典型的闽北山区县,地势高低起伏,平均海拔650米。柘荣县属于亚热带湿润风气候,年平均气为16℃右,年降水量在1500毫米右,具有良好的生态环境。
柘荣白茶的茶园主要分布在柘荣县的白茶山、五凤山、蚂蚱坑山等地,总面积达到2.6万亩右。其中,白茶山是福建省重点文物保护单位,也是柘荣白茶的主产区之一,是少有的大面积优质白茶产区之一。
柘荣白茶的历可以追溯至朝,但真正成为优质白茶品种的出现则是在20世50年代之后。在之后的几十年间,柘荣县的白茶品牌逐渐崛起,成为全国茶叶市场上备受欢迎的品种之一。其中,以“白牡丹”和“踪”最为著名。
柘荣白茶的特点主要体现在其采制工艺和口感上。柘荣白茶主要采用“一芽一叶”或“一芽一叶半”的制茶标准,在制茶工艺上趋于简单,以手工揉为主,茶饼形状多为扁平球,叶的茶汁水量充足、气味爽,而其口感则有香气高雅、滋味爽、回持久之特点。另外,柘荣白茶还具有降血脂、消暑解热、清凉解渴、老少宜等保健养生的功效,被誉为“茶中瑰宝”。