什么茶叶白茶好喝又香、健？比较好喝的白茶有哪些？

白茶是著名的中国茶之一，由于其独特的口感和健益处而备受欢迎。白茶是一种未经发酵的茶叶，由于采摘新芽时的特殊加工方式而得名。在处理过程中，白茶的叶子不会经过长时间的处理或加工，而仅用阳光晾晒和干燥。这使得白茶保留了很多茶叶的原始味道和特点，也让它成为了健和美味的选择。那么，哪些白茶比较好喝呢？

1. 白牡丹（Bai Mu Dan）：白牡丹是最受欢迎的白茶之一，它由一个芽和两片叶组成，制作时只会稍微压几下。它的茶叶色泽翠绿，茶清澈明亮，茶香清新芬芳。白牡丹有很好的滋味和口感，热饮时有淡淡的甜味，冷泡时间更长时会有花香味。白牡丹茶的口感清淡，不苦不涩，比较适合年轻人和女性。

2. 白毫银针（Bai Hao Yin Zhen）：白毫银针是一种高品质的白茶，制作需要使用到新的芽头。因为其独特的萤光绿色和银白色茸毛的外貌，而得名为“银针”。它的口感醇厚，清香高雅，常常被认为是最好的白茶之一。白毫银针还具有一定的药用价值，被称为是最健的白茶之一。其口味清爽，带有一些花香和果香气息，普遍深受欢迎。

3. 福鼎白茶（Fu Ding White Tea）：福鼎白茶在茶叶制作过程中需要经过比较复杂的技术处理，比如：“杀青、揉捻、晾晒”等。它因产自福建福鼎而得名。福鼎白茶的茶叶呈黄白色，色清澈明亮，口感爽，带有果香和清香香味。它的成分含有多酚等天然营养成分，给爱茶人士带来了健的享受。

4. 铁观音（Tie Guan Yin）：铁观音在制作过程中需要加工和制作，而这种特殊的加工方法使其有了大量的氧化物成分，所以同时也有了红茶的香味。其特殊的制作工艺和品种原因，使得它更加具有浓厚的花香，吃下去带有微苦口感。铁观音的口感细、余韵持久，受到了很多茶饮爱好者的喜爱。

总之，白茶是中国传统的茶叶之一，其风味独特，容易饮用，也非常受咖啡爱好者喜欢。而上面介绍的这四种白茶是最受欢迎的几种茶之一，它们口感好、香味浓，而且有很好的健功效，这让白茶成为了很多人的第一选择。