白茶牛排怎么吃
1.白茶牛排可以直接食用,但最好先在烤箱中预热一下,再切片食用。2.可以搭配一些蔬菜,如西兰花、胡萝等,增加口感和营养。3.也可以将白茶牛排切成小块,加...
1. 选择好牛排:白茶牛排最好选择比较嫩的肉质,比如西冷牛排或者肉眼牛排。选好后,放室下1个小时右,使其达到室。
2. 准备香料:将大蒜和香草切碎,放在一起混合。
3. 腌制牛排:将牛排上橄榄油和盐,再抹上切碎的香料,放冰箱冷藏1-2个小时。
4. 烤牛排:将烤箱预热至200℃,将腌制好的牛排放入烤盘中,烤7-10分(烤的时间要根据牛排的厚度和烤箱的火力来决定)
5. 调制酱汁:将酱油、花椒、蜂蜜、末混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀。
6. 拌配菜品:将生菜和火腿片放在盘中,撒上烤牛排的碎渣。
7. 上桌享用:将烤好的牛排放在盘子,将调好的酱汁倒在牛排上,最后将拌好的生菜和火腿放在一旁,即可享用。
视频教程:https://www.youtube.com/watch?v=c0hIst12_sM