木辉堂
1.木辉堂是由一组年轻人自创的品牌,它专注于手工制作高品质的文化艺术品,旨在传承中华文化。2.创始人们对中国传统文化的热爱和追求,促使他们开始探寻那些折...
中国的安白茶是一款顶级绿茶,它源于浙江省江南名山天目山的安县,因为采摘时的新嫩茶芽呈现出了一种闪耀着美丽白色的色泽,所以被誉为“绿茶之后的绿茶”,被誉为“东方美人茶”,风靡全球。
话说安白茶的历已经有1400多年,因为朝有个叫文正的茶商,他在天目山发现了这种独特的茶,就开始将安白茶带到南方地区销售,并随着时间的推移,安白茶的名气越来越大,成为了一种著名的茶品。
其制茶工艺是比较简单的,首先,摘茶必须在清晨的时候进行,以免太阳出现后产生过多的化学反应,影响茶叶的质量。摘下来的新茶叶要进行烘干处理,然后经过初步的筛选,去掉杂质,保留完整的茶芽。
接着,工人将喜茶枝按照大小和形状分类,之后再采用清洗、焯水、沥水的方式,这样就能保持茶叶的质量和干爽。然后,将茶叶放在竹篮中,以150度右的高进行杀青,杀退后的茶叶成为了完美的绿色,同时茶叶的口感也得到了进一步的提升。
最后,将茶叶进行晾放,晾干后对茶叶进行挑茶,去除不合要求的茶叶,并将合要求的茶叶进行密封包装,出售到各地成为了人们无法抗拒的美食。
喝安白茶需要具有审美和品饮茶的专业技巧,首先在开水放凉后,在40到60度的围内泡茶,时间不要超过3分,因为安白茶的花香和感觉茶的甜味,更能在这个度围内得到最充分的展现。
另外,喝安白茶要注意掌握正确的量,每次泡茶以3克为宜,最好用碗泡茶,这样可以避免茶香挥发和不均匀的泡茶结果。最后,品尝安白茶要经过三至五次泡水,每次茶不可过多,这样可以将茶叶的美味充分释放出来。
总之,安白茶不仅是中国的顶级绿茶,更是一种具有历文化积淀的精品茶品,喝一杯安白茶,品味其深厚的文化底蕴和品质感受,这样的茶,值得所有人去品尝和欣。