白茶好坏怎么分辨出来的视频教程

白茶是中国特产的一种茶叶。它的特点是叶经过揉捻、杀青等工序制成，色泽为金黄色，滋味清淡，香气清香怡人。白茶的成分较为简单，富含儿茶素、儿茶素、儿茶酸等成分，味道爽口，营养丰富。但是，好坏的白茶如何分辨呢？下面就给大家介绍一下。

1.外观：好的白茶，叶子整齐匀称，色泽明亮，表面无杂质，色泽均匀；坏的白茶，叶子散乱，色泽不均匀，有枯叶、旧叶、虫蛀、土、毛发等杂质。

2.茶香：好的白茶香气清淡，香气纯正，茶质清甜；坏的白茶香气淡薄，而且杂质较多，容易闻出异味。

3.滋味：好的白茶滋味柔和，清淡，入口醇，回感强；坏的白茶滋味粗糙，口感较为苦涩，且容易刺激喉咙。

4.底部：好的白茶底部匀称，茶叶展开后呈现类似萝块的形状；坏的白茶底部不匀称，茶叶展开后布满碎片和细枝。

总之，白茶的品质好坏与其外观、香气、滋味以及底部形状均有关系，好的白茶一般都要合规，且属于优质茶叶，口感较好，而糟糕的白茶则往往是由于工艺不佳、加工时间过长、茶叶存条件不佳或茶树品种差异等因素导致。对于想要品尝好的白茶，一定要注意辨别好坏的方法，避免赔了夫人又折兵。