陈皮白茶和生普一起泡
1.陈皮白茶是一种经过陈化处理的白茶,所以香气略带陈皮的清香味。它有助于减肥、保健、降血脂、降血压等功效,同时不会刺激胃肠道。而生普是一种未经过发酵的普洱茶,...
陈皮是指晒干后去掉果皮的柑橘类水果,具有清香、开胃、行气的功效。它可以和茶叶搭配,一起泡水或泡茶饮用。而茶叶则可分为熟普和生普两种,建议与陈皮搭配的茶叶是熟普。
熟普茶叶在经过堆积、发酵的过程后,香味和,口感圆润,适合和陈皮这样具有浓香气的材料搭配,能够增加茶叶的香味和口感。而生普茶叶则口感偏苦、涩,不太适合和陈皮这样的材料一起泡茶饮用。
另外,搭配陈皮泡茶不仅能够增加茶叶的口感和香气,还有助于消化和缓肠胃,特别是对于肝胆虚弱、胃寒气滞、消化不良的人群,具有一定的食疗价值。
泡陈皮茶的方法如下:先将陈皮洗净备用,熟普茶叶选用较成熟的普洱茶,生普推荐选用乌龙茶或者龙井茶等,取适量茶叶放入茶壶中,用约80度的热水冲泡,放入陈皮,子静置2至3分即可饮用。如果觉得茶味过淡,可以酌情加量或长泡茶时间。
总结来说,陈皮与茶叶搭配泡水或泡茶都是比较合适的,建议选择熟普茶叶搭配陈皮泡茶,不仅可增加口感和香气,还具有一定的保健作用。