七年以上白茶怎么喝
1.给白茶一个干爽、通风、密封的环境,保存得当可以让白茶更加香甜。2.使用高质量的水烹制白茶,最好是泉水或矿泉水。3.泡茶前,先用开水将茶具烫一遍...
白茶是一种独特的中国茶,其特点在于采用新嫩芽和新叶制作,经过轻微的加工工艺,再在阳光下晾干。白茶茶呈淡黄色,带有轻盈的花香和果香,口感清新柔和。而对于七年以上的白茶来说,它是由新嫩芽和新叶制作后,在低、低湿度的环境中,进行长时间的存和发酵而来。
七年以上的白茶在存过程中经历了有效的微生物发酵,茶叶内部的化学成分也随之发生变化,茶多酚等成分大量转化成更为活性的物质,这些活性物质对人体的抗氧化能力具有重要作用,能有效抵抗自由基的产生,预防人体老化和一定程度的疾病。
七年以上的白茶在存过程中,茶叶中的有效成分不断变化,经过长时间的发酵,富含有维生素C、茶多酚、儿茶素等物质,对于人体的健保健功效非常显著。如维C能够增强人体免疫力;茶多酚从各个层面都可以对人体健起着积极的作用;而儿茶素的抗氧化能力也十分强大。
七年以上的白茶,经过长时间存和发酵,茶叶的风味相对更加美,口感更具层次感。其中醇厚的滋味,毫无紧迫感的香气和甜味道,是其它茶类绝对无法比拟的。而白茶自身就具有清淡无味的特点,有较强的接受性,老少皆宜。
七年以上的白茶已经经过了精工制作和长时间的存,功夫和成本都相当大,而且由于其罕见,市场供需关系不平,价格也随之较高。
七年以上的白茶原产地的茶农和茶叶厂直接销售的价格较为合理,品质也有保障,但是常呈现供不应求的状态,价格也较高。
在市场上购买七年以上的白茶,价格较贵,一般价格在1000-2000元/公斤。如果是一些罕见的品种,则可能会达到或超过5000元/公斤。
七年以上的白茶,除了原料、生产工艺和存等因素外,也会受到上市时间、产地、年份等多种因素的影响。不同的因素可能会导致同样的白茶,价格存在数倍的差异。
总之,七年以上的白茶不仅仅是一种饮品,更是一种对健的保健品。七年以上的白茶价格十分昂贵,不同的价格因素基本上都影响着其价格。如果您想购买,建议大家一定要在正规的商铺购买,择优选购,以免买到劣质或伪劣产品。