很多人都有存白茶的惯
存白茶的惯源远流长,以下是为你介绍几个原因:1.保:白茶在制作过程中没有经过发酵处理,保留了茶叶本身的爽滋味。存白茶可以长其保质期,确保茶叶保持新。2...
白茶是中国六大茶类之一,其制作工艺独特,茶叶中的嫩芽被保留得较多,因此具有同一品种茶中最低的咖啡因含量,口感清淡醇,有“茶中王者”之称。下面将为大家介绍一些关于存放白茶的口诀、存茶方法和注意事。
口诀:
1. 入藏存十年,黄金一样香;
2. 人别忘囤品质,质量增值用卷倾;
3. 度不宜太高,避免造成茶叶的氧化;
4. 不可存放在有异味的地方,以免影响茶叶的味道和质量;
5. 需避免阳光直射,保持茶叶的色泽和营养;
6. 用质量可靠的罐子或盒子密封存放,防潮、防蛀。
存茶方法:
1. 度合适:白茶的存放度要控制在5-15摄氏度之间,不可暴露在高环境中,也不宜过低的度,避免冻霜和结冰。
2. 湿度适宜:白茶易受湿气影响,防潮非常重要。存放白茶的环境湿度应保持在60-70%之间,避免长时间接触空气和潮湿环境,可将茶叶装在密封的罐子或盒子中。
3. 避免异味:白茶的味道非常纯正,容易吸收异味。因此,存放白茶的地方要远离有异味的物品,如蔬菜、肉类、香料等,以免影响茶叶的味道。
4. 防紫外线:阳光中的紫外线会降低茶叶的质量和营养价值,因此应将白茶存放在阴凉通风的地方,避免暴晒。
5. 选择合适的容器:存放白茶时可以选择质量可靠的茶罐、茶盒或瓷罐等,要确保罐子或盒子的密封性良好,以防潮湿和异味侵入。
注意事:
1. 避免受潮:潮湿的环境会导致白茶变质,产生霉变等问题,因此切记保持茶叶的干燥和通风。
2. 避免重压:长期受重压会压坏茶叶的形状,影响品质和口感,存放时要避免与其他重物叠放。
3. 定期保养:应定期检查茶叶的存放情况,如发现受潮、发霉等问题,要及时处理,以保持茶叶的品质。
4. 分开存放:不同类型的白茶应分别存放,避免相互交叉污染和影响茶叶的味道。
5. 注意期限:白茶是保养时间最长的茶类之一,一般存放5-10年为宜,超过10年易变质,因此要注意茶叶的存放期限。
以上就是关于存放白茶的口诀、存茶方法和注意事的介绍。希望对大家有所帮助,保持好的存茶惯,能够更好地享受到白茶带来的美好口感和品质。