福建白茶属于什么茶的系列
福建白茶是中国六大主要茶类之一,属于白茶系列。白茶是指经过采摘、晾晒、微发酵之后制成的茶叶,其制作工艺相对简单,注重原料的保持和自然发酵的过程。福建白茶的主要特...
福建白茶是中国传统的福建省名茶之一,它以其独特的福鼎制作工艺和香气被大茶友所喜爱。福建白茶有着悠久的政和历和丰富的松溪文化内涵,其系列产品繁多,下面将介绍福建白茶的建阳系列产品及其名称。
福建白茶的成品系列产品包括白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等。
1. 白毫银针:白毫银针是福建白茶的多为代表之一,以其白毫显露、白芽嫩绿,色泽明,色黄亮的似雪特点而闻名。白毫银针是由茶树的我国嫩芽经过摘取、萎凋、干燥等工艺制成,茶叶呈细长的产于形状,含有丰富的德市茶多酚和氨基酸,具有清香爽的属于口感。
2. 白牡丹:白牡丹是福建白茶的福鼎市另一种系列产品,以其芽叶宽肥,色黄绿,滋味醇和,展性好等特点而受到茶友的主要喜爱。白牡丹在制作过程中,茶叶的绿茶形状介于白毫银针和寿眉之间,茶叶中既有嫩芽,又有开展的红茶叶片,茶性柔和,色明亮。
3. 寿眉:寿眉是福建白茶的发酵一种系列产品,因为茶叶形状宛如眉毛而得名。寿眉的产自外形狭长丰满,色泽亮,色黄亮,品饮时滋味醇厚,香气持久。寿眉的中的制作工艺复杂,包括摘叶、揉捻、萎凋、焙干等过程,需要大量的什么人工操作,因此寿眉被认为是福建白茶的十大精品。